✅ Китайська злива: популярні сорти, у тому числі Скороплодна та Суперіор, особливості посадки та догляду + фото та відео

Історія виникнення та опис китайської сливи
Опис загальних властивостей сортів
Найпопулярніші сорти китайської сливи (з фото)

Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Слива - старовинне дерево. Серед знахідок в одній із розкопок стоянки стародавньої людини на території Європи виявилися кісточки цього фрукта. Серед трофеїв Олександра Македонського, які привезли зі Сходу, були сливові саджанці. Про існування цих плодів на Русі згадується записках мандрівників, датованих XVII століттям. Але злива тоді росла тільки в південних областях, холодні зими не давали цьому дереву поширитися на північ. В даний час існує три різновиди культури: домашня, російська та китайська сливи. Остання поки не така часта гостя в садах, але рости може набагато північніше стародавньої попередниці, завдяки морозостійкості та витривалості.

Історія виникнення та опис китайської сливи

У Піднебесній, Японії та Кореї росте дика слива-іволиста або цзюйлинка, що отримала у всьому світі назву китайська. Квітуче сливове дерево – муза східних художників нарівні з бамбуком. Плоди китайці використовують у їжу понад 3 тис. років, а саме дерево прикрашає у Піднебесній кожну присадибну ділянку. Особливо воно красиве навесні під час цвітіння.

Через пишне цвітіння сливові дерева можуть використовуватися в ландшафтному дизайні

Плоди у сливи кулясті, жовтого або червоного кольору, соковиті, кислі, з в'яжучою, іноді гіркуватою шкіркою. Кісточка не відокремлюється від м'якоті.

Дерева високі, розлогі, 10 - 12 метрів заввишки, напрочуд морозостійкі, витримують температури нижче 50^{оС, але зацвітають дуже рано, потрапляючи під весняні.}

Квітуча злива на картині китайського художника

Китайська злива була завезена до США з Японії в 1870 році. Клімат Каліфорнії для неї виявився сприятливим. Місцеві селекціонери на її основі вивели кілька чудових сортів. З Америки ці гібриди потрапили до Європи, а звідти до Росії. У цей час на Далекому Сході у Примор'ї брати Мельниковы і Безрукови, які приїхали освоювати місцеві землі, виявили 1868 р. на розкопках древньої держави Бохай дички китайської сливи. Смак плодів був хороший, а дерева зовсім не страждали від морозів, що доходили до - 50, хоча снігу взимку в тих краях випадає вкрай мало. Назвали брати знайдену зливу уссурійську, тому що від відомої китайської її відрізняла дивовижна зимостійкість. Ця якість і привабила селекціонерів, оскільки інші різновиди цих рослин переносили морози дуже погано і вмирали в першу ж зиму. На основі уссурійської (китайської) сливи та сортів цього ж виду, привезених з Америки та виведені сучасні гібриди.

Помаранчево-червоні плоди китайської сливи нагадують абрикоси

Потрібно чимало часу на створення саджанців, пристосованих до російських зим. Ще І.В. Мічурін звернув увагу на цей вид і став схрещувати зі домашньою сливою, домагаючись бажаних якостей. Нові сорти мають приємний смак та відмінну морозостійкість. Більшість новинок добре почуваються не тільки в Підмосков'ї, а й у Північно-Західному регіоні, якщо при їх вирощуванні садівники враховують особливості сорту та створюють необхідні умови.

Опис загальних властивостей сортів

Всі різновиди китайської сливи схожі за багатьма параметрами. Це швидке зростання, скороплідність. Вже на 2-3 рік після посадки дерева зацвітають. Гілки, обліплені плодами, згинаються під вагою дозрілих фруктів.

Чим більше сливи, тим нижче морозостійкість і зимостійкість сорту. Найбільш витривалі рослини із середнім розміром плодів.

Крона у дерев густа, розлога, куляста. Висота до 2,5 метрів, що полегшує догляд та збирання врожаю.

Обилие снега и долгие весенние половодья, присущие Центральному региону опасны для вида, предки которого росли в морозных бесснежных долинах. Застій води викликає випрівання кореневої шийки, якщо саджанці не помістити на високі пагорби або гряди.

Квіти розпускаються рано, до появи довгастого листя, за форму яких зливу і отримала назву иволиста. Суцвіть дуже багато, вони рожеві, або білі, махрові, ростуть по 3 бутони з одного гнізда.

Плоди кулясті, від двох до п'яти сантиметрів у діаметрі, великі, у деяких сортів вага досягає 110-120 грамів, як у персика. Колір яскравий, від жовтого, всіх відтінків червоного та помаранчевого до синього та навіть фіолетового. Сливи щільні, при знятті з дерева недозрілими, можуть дозріти. При зберіганні смак їх лише покращується. За низьких плюсових температур зберігаються до півтора місяця.

Смаку домашньої сливи китайська не досягла. М'якуш жорсткуватий, кислувато-солодкий. У деяких сортів відзначається невелика терпкість шкірки. На півдні цей вид не прижився, оскільки поступається місцевим видам смаку і погано переносить посуху. Але далі на північ, там, де домашня злива не виживає, китайська набула широкого поширення.

Параметри та недоліки виду - таблиця

Параметри	Недоліки
Висока холодостійкість та морозостійкість до -50^оС	Раннє цвітіння: проблеми з запиленням через відсутність комах і пошкодження бутонів, що розпустилися, заморозками.
Декоративність
Відмінна транспортабельність	Самобезплідність більшості сортів, потрібне сусідство або сорти китайської сливи, або сливи російської.
Можливість тривалого зберігання	Підвищені вимоги до вологості ґрунту влітку.
Стійкість до хвороб кісточкових	Недовговічність дерев. Тривалість їхнього життя не перевищує 15-20 років.
Ранніше (на 2-3 рік) плодоношення (швидкоплідність)	Випрівання кореневої шийки та штамбу при низькій посадці під час танення снігу.
Значна врожайність
Стійкість до шкідників	Значна калорійність плодів, як у винограду. Використовувати в дієтичному харчуванні людям з надмірною вагою не рекомендується.
Невибагливість до ґрунту
Універсальність споживання	Кісточка, що вросла в м'якоть. Неодномірність смаку плоду: у багатьох сортів навколо кісточки він кислий.

Найпопулярніші сорти китайської сливи (з фото)

Скороплодна

Слива китайська Скороплідна - гібрид сорту Клаймекс з Уссурійською.

Достоїнствами сорту можна вважати:

Не дуже великі різнокольорові плоди на одній гілці від жовтого до яскраво-червоного, що додає дереву декоративності.
Сливи кисло-солодкі, соковиті, ароматні, за смаком нагадують абрикос. Дегустаційна оцінка смаку 4,5 бали з 5.
Урожай дозріває рано, у липні.

Скороплідна є відмінним запилювачем для інших сортів китайської та російської сливи.

Недоліки сорту:

Самобезплідність. Без запилення китайської чи російської сливи плоди не зав'яже.
Цвіте не щорічно. Відпочиває раз на 2-3 роки.

Добре переносить клімат не тільки Підмосков'я, а й більш північних регіонів.

Урожайна гілка сливи Скороплідна з різнобарвними плодами дуже красива

Суперіор

Сорт Суперіор виведений у Японії.

Особливості та переваги сорту:

Великі плоди вагою до 80 грамів, жовто-лілового кольору з темними крапками на шкірці.
Відмінний персиковий смак помаранчевої, соковитої, щільної, ароматної м'якоті. Смак оцінено на 4,7 бали з 5.
Плодоношення без додаткового сусідства інших сортів.
Цвітіння рясне та щорічне.
Урожай дозріває в середині серпня.

Недоліки сорту:

Слабке зростання і старіння пагонів. Потрібне регулярне омолоджуюче обрізання.
Неоднорідність смаку всередині плода. Кисла м'якоть навколо кісточки, що вросла в неї.
Нижча, в порівнянні з іншими сортами виду, зимостійкість. Може підмерзати при різкому переході від відлиги до сильних морозів.

Найкраще росте в регіонах з рівними зимами, без різких перепадів температури.

Ніжно-жовтогарячі сливи сорту Суперіор смаком нагадують персики

Оленка

Сорт Оленка створено в Орловському інституті селекції спеціально для вирощування в Центральному регіоні.

Особливості та переваги:

Кісточка дрібна, легко відокремлюється.
Цвіте у другій половині травня, пізніше дозріває. Урожай збирають наприкінці серпня.
Цвіте щорічно, без періодів відпочинку.

Недоліки сорту:

Не виносить морози нижче -30^{оС. Погано переносить чергування відлигової та морозної погоди.}
Вимагає запилення іншим сортом. Через пізнє цвітіння запилювати її можуть сливи іншого виду. Корисно садити поряд з Оленкою російську сливу, наприклад, Мара.
Єдина з усіх сортів даного виду уражається попелицею. Для захисту потрібно обприскування Фітовермом кожні 10 - 14 днів.
У регіонах з морозними та нестійкими зимами не приживається.

Плоди сливи китайськоїОленка вкриті товстим восковим нальотом

Червона куля

Червона куля - гібрид сливи американської селекції Бербанк та Уссурійської червоної. Сорт виведений для вирощування у Центральному регіоні.

Особливості та переваги:

Листя дрібніші, ніж у інших слив, увігнуті через розвинену центральну жилку.
Плоди кулясті, яскраво-червоні, з нерівномірним восковим нальотом на шкірці, кислуватого смаку. М'якуш жовтий, м'який, пухкий і ароматний. Дегустаційна оцінка від 4 до 4,2 бала.
Зав'язує плоди без додаткового запилювача. Врожайність стабільно висока.
Достигають сливи рано, у першій декаді серпня.

Недоліки:

Деякі садівники скаржаться на гіркий смак шкірки.
Якщо запізнитися зі збиранням, Червона куля перезріває, плоди розтріскуються, можуть загнити на гілці.

Плоди китайської сливи Червону кулю дозрівають у саду одними з перших

Маньчжурська красуня

Сорт китайської сливи Маньчжурську красуню виведено манчжурськими садівниками майже 100 років тому.

Відмінності від інших сортів:

Розросте кущем з довгастим великим листям. Гілки густі, до півтора метра заввишки. Квітки дрібні. Кора нерівна, лущиться.
Плоди рожеві, різних відтінків, невеликі, вагою 12-15г.
Урожайність середня, до 10 кг з куща.
Смаку у соковитих та ароматних ягід майже немає.
Без запилювача, сливи Уссурійської, плоди не зав'язуються.
Урожай дозріває наприкінці серпня - на початку вересня.
Морозостійкість слабка -25^оС.
Кущі схильні до зараження грибними хворобами.

Здебільшого поширений на Далекому Сході. Вирощується для домашніх заготовок.

Рожеві плоди Манчжурської красуні напрочуд декоративні

Неженка

Сорт Неженка отримано в результаті схрещування слив Скороплідна та Китаянка для вирощування в Центральному регіоні.

Відмінності та переваги сорту:

Незвичайне пишне цвітіння. У Ніжинки з одного квіткового гнізда виходять 5 бутонів, а не 3, як у інших дерев цього виду.
Плоди невеликі, вагою до 35 грамів, кулясті, червоні.
Смак хороший, солодкувато-кислий. Оцінка 4,2 - 4,5 бала.
Кісточка від м'якоті відокремлюється легко.
Цвіте пізно, у другій декаді травня. Урожай багатий до 30 кг з куща, дозріває наприкінці серпня.
Самоплідний сорт.
Цвіте щорічно.

Недоліки:

Морозостійкість деревини висока, але квіткові бруньки часто вимерзають при морозах нижче 25^оС.
Дозрілі плоди легко обсипаються, необхідно приствольні круги вкривати плівкою, щоб зберегти сливи від псування.
Перші плоди дерево дає на 5-6 рік з моменту посадки, на кілька років пізніше, ніж інші китайські сливи.

Дозрілі плоди Неженки легко обсипаються

Орловська мрія

Китайська злива Орловська мрія існує трохи більше десяти років. Отримана з кісточки Оленки при вільному запиленні.

Особливості та переваги сорту:

Плоди червоно-фіолетові, вагою 40-45 р. Шкірка покрита характерними коричневими підшкірними точками та товстим восковим нальотом.
Смак плодів відмінний, солодкий. Дегустаційна оцінка 4,5 - 4,7 бала.
Дозрівають сливи у першій декаді серпня. Врожайність 20 - 25 кг з дерева.
Не вимагає додаткового запилення.
Цвіте щорічно.
З усіх сортів китайської сливи Орловська мрія - найзимостійкіша.
Квіткові нирки, як і деревина, не бояться морозу.

Щоб плоди зберігали заявлений розмір, зливі Орловська мрія потрібна нормування зав'язей. Чим більше на гілці зав'язей, тим вони дрібніші.

Плоди китайської сливи Орловська мрія встигаючи можуть розтріскуватися

Золота куля

Золота куля - сорт народної селекції.

Відмінності та переваги:

Дерева високорослі, досягають 4-х метрів і більше.
Плоди великі, яскраво-жовті з невеликою засмагою, вагою 60 - 65 г. М'якуш дуже солодкий, смачний, навколо кісточки - кисліше. Нагадує персик чи ананас. Дегустаційна оцінка 4,5 - 4,7 балів.
Цвіте рано, дозріває на початку серпня.
Врожайність висока, до 30 кг злив з одного дерева.

Недоліки

Потребує запилення. Кращий сорт для сусідства - Скороплідна.
Морозостійкість середня, до -30^оС.

Поширений у Підмосков'ї, Центральному та Північно-Західному регіонах.

Китайська злива Золота куля нагадує смаком ананас

Орловський сувенір

Сорт Орловський сувенір отримано схрещуванням китайської сливи Сестра Зорі, Гігант, Китаянка.

Особливості та переваги:

Дерево росле, висотою більше 3 м. Крона не дуже акуратна, розлога.
Плоди м'які, соковиті, фіолетового темного кольору з сизими плямами воскового нальоту. М'якуш коричневий, солодкувато-кислий. Дегустаційна оцінка 4,0 - 4,2 бали.
Кісточка відокремлюється добре. Зі слив Орловського сувеніра виходять чудові заготівлі.
Сорт частково самоплідний. Зацвітає у другій половині травня, коли дерева одного з нею виду встигли відцвісти. Для запилення поруч найкраще посадити сливу російську чи аличу. Добре підходить Мара.
Достигає пізно, на початку вересня.
Урожайність від 20 до 40 кг з куща, залежно від погоди.

Недолік: Довго росте без плодоношення. Перший урожай приносить на п'ятий рік після посадки.

Сорт зимостійкий. Дерева добре ростуть в Орловській області, Підмосков'ї, районах з морозними зимами.

Сливи сорту Орловський сувенір з'являються лише на п'ятий рік після посадки

Основні правила посадки та вирощування китайської сливи

Стискати китайську сливу найкраще наприкінці серпня - на початку вересня. Весною дерева приживаються гірше.
Місце для рослини має освітлюватися сонцем більшу частину дня і бути захищеним від вітрів. Краще біля стіни або суцільного паркану.

Через схильність китайської сливи до випревання, висаджувати рослини в ями не рекомендується. Пагорб для посадки готують заздалегідь. Перегній змішують із землею 1:1. На вибраному під посадку місці малюють коло 1,5 х 1,5. На ґрунт у межах кола кладуть знятий дерни корінням вгору, додають виполоті бур'яни, скошену траву. Зверху присипають підготовленою землею навпіл з готовим перегноєм, щоб утворився горб заввишки не менше 50 см. Рясно поливають і вкривають плівкою. Для осінньої посадки саджанців горб формують навесні. Мінеральні добрива в ґрунт не додають.

Посадка на пагорб:

Викопують ямку на сформованому пагорбі трохи більше обсягу коріння рослини.
Деревце поміщають у лунку так, щоб коренева шийка височіла над рівнем ґрунту на 3-5 см.
Вбивають кілочків поруч із саджанцем.
Корні розправляють, присипають вийнятим ґрунтом і поливають із розрахунку 1 відро води в лунку.
Деревце прив'язують до кілочка.
Грунт навколо мульчують тирсою або перегноєм.

Догляд за сливою:

Випалюють бур'яни та підтримують ґрунт під мульчею у вологому стані.
Регулярно обрізають підморожені, засохлі, зламані зайві гілки. Крона дерева не повинна бути загущена.
Нормують кількість плодів, що зав'язалися, для збільшення розміру решти.
Перші два-три роки зливу не потребує добрив. Потім щороку додають у ґрунт навесні органіку у вигляді підгодівель зброженою травою і мульчують приствольне коло густої гущавини. У серпні по периметру крони роблять невелику канавку і вносять до неї по 2 склянки кісткового борошна та золи на кожне дерево.
Восени стовбури дерев, що досягли трьох років, білять спеціальними садовими фарбами, захищаючи кору від морозобоїн.
Навесні, після сходу снігу, до набухання нирок, корисно обробити дерева 3% бордоською рідиною.

Якщо обприскати гілки квітучої китайської сливи розчином меду (1 столова ложка на 1 літр води), бджоли та джмелі прилетять із найдальших місць і допоможуть запилити квіти навіть у дощову та прохолодну погоду.

Як не допустити випрівання слив

Відгуки садівників про сорт

Урожай слив дозрів

Китайська злива, хоч і поступається домашньою смаком, дає можливість і садівникам не тільки південних регіонів вирощувати цей корисний фрукт на ділянках. Дерева, вкриті хмарою рожевих або білих квітів, радують око і навесні, і наприкінці літа, коли гілки обліплені барвистими та смачними плодами.Відгуки про китайську зливу здебільшого позитивні. Вона підкорює дачників своєю невибагливістю, простотою догляду та чуйністю на турботу.

Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Категорія:

Садівництво

Китайська злива: популярні сорти, у тому числі Скороплодна та Суперіор, особливості посадки та догляду + фото та відео

Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Історія виникнення та опис китайської сливи

Популярні сорти - відео