Коханці черешні часто хочуть самі її вирощувати. Плоди чершні не тільки смачні, а й дуже корисні, тому що містять багато вітамінів. Одним із найпопулярніших сортів раннього терміну дозрівання є Валерій Чкалов - дуже врожайна і дає ягоди чудового смаку та зовнішнього вигляду.
Опис сорту Валерій Чкалов
Ранньостигла черешня Валерій Чкалов була отримана селекціонерами Центральної генетичної лабораторії ім. І.В. Мічуріна та Мелітопольської дослідної станції садівництва.
Рекомендована до обробітку у Ставропольському краї, Ростовській області, Інгушетії, Чечні та Карачаєво-Черкесії.
Дерево високоросле - 5-6 метрів у висоту. Середня густота крона має широкопірамідальну форму, добре облистнена. З роками збільшується загущеність та розлогість крони. Штамб і скелетні гілки потужні, їхня кора шорстка, що має сіро-коричневий колір на штамбі і червонувато-коричневий - на гілках. Нетовсті вигнуті пагони покриті гладкою сірувато-коричневою корою. З великих коричневих бруньок конічної форми з'являються великі (до 19 см у довжину), на довгому черешку листя широкоовальної форми з різко загостреною верхівкою та зазубреним краєм. Цвітіння починається рано - на початку травня.
Черешня цього сорту дуже врожайна - гілки буквально обліплені плодами
Черешня приносить великі (6-8 г) плоди серцеподібної форми, що добре тримаються на товстих коротких плодоніжках. При відриві черешні від плодоніжки рясно виділяється темно-червоний сік. Темно-бордова (при повній стиглості майже чорна) тонка шкірка прикриває дуже соковиту м'якоть темно-червоного забарвлення з рожевими прожилками.
Зрілі плоди черешні майже чорні
Селекціонери багаторазово використовували цей сорт для виведення нових, наприклад, Донецької красуні, Прощальної, Аннушки, Валерії, Донецького вуглинка та інших.
Черешня на відео
Параметри та недоліки
Параметри:
- висока регулярна врожайність (з одного 10-річного дерева - 30-35 кг, 15-19-річного - 50-60 кг, максимальна врожайність до 174 кг з 1 дерева);
- високі показники морозостійкості (переносить температури до -23 -24оС);
- відмінний смак, великі розміри та товарний вид плодів.
Недоліки:
- середня скороплідність (з 5-го року);
- самобезплідність;
- сильна уражуваність грибковими хворобами - сірою гниллю, коккомікозом.
Особливості посадки
Черешня - самобезплідне дерево, тому поруч обов'язково повинні бути рослини-запилювачі. Сорту Валерій Чкалов найкраще підійдуть для запилення сорту Бігарро Бурлат, Скороспілка, Жабулі, Квітня, Червнева рання, допускаються також Дніпровка, Ярославна, Потенційна.
Вибір посадкового матеріалу
Черешню можна висаджувати і одно-, і дворічні саджанці. Майте на увазі - чим старший саджанець, тим гірше він приживається. Будьте уважні при виборі деревця, воно має відповідати низці вимог:
- для 2-річної черешні звичайна висота саджанця становить 1,2-1,5 м, товщина штамбу 12-15 мм.
- коренева система повинна бути не коротшою за 20 см для однорічного та 25 см для дворічного деревця;
- коріння має бути гнучким і вологим (можуть бути підсушені тільки деякі мочкуваті коріння);
- кора штамба повинна бути цілою, без тріщин і опіків;
- шип підщепи повинен бути вирізаний, а тканини щепи не повинні напливати на місце щеплення;
- гілки повинні бути еластичними.
При транспортуванні саджанця коріння потрібно обернути вологою тканиною та поліетиленовим пакетом.
Вибирайте саджанець з добре розвиненим корінням і гілками, якщо хочете, щоб він нормально взявся
Терміни посадки
У холодних регіонах рекомендується весняна посадка. Зазвичай вона здійснюється в квітні, коли ґрунт вже відтанув і злегка просох.
У південних областях (і в деяких центральних районах з м'якою зимою) черешню садять восени, у вересні - у першій половині жовтня. Головне - завершити роботи з посадки за 25-30 днів до настання сильних холодів. Якщо морози настали рано, не варто ризикувати саджанцем - у цьому випадку його прикопують до весни.
Куплений не вчасно саджанець можна зберегти в прикопі до весни
Вибір місця для посадки
Черешневе дерево любить тепло та сонце. Найкраще садити на невеликому височини. У холодному кліматі черешню бажано садити ближче до споруд та огорож, бо там трохи тепліше, а взимку більше снігу, яким можна вкрити дерево.
Грунт для черешні повинен бути досить потужним (найкращий варіант - суглинок), і добре дренованим. Ґрунтові води повинні залягати не ближче 1,5-2 м від поверхні землі.Підготовка ґрунту
Насамперед по підготовці наміченої ділянки ґрунту є видалення бур'янів та перекопування на глибину багнета лопати. Якщо бур'янів дуже багато, перекопування має бути двоярусним.
За 15-20 днів до осінньої посадки та восени - для весняної потрібно викопати яму. Для черешні необхідно як мінімум 60-80 см у глибину та 100 см у діаметрі.Дно ями розпушіть вилами, забийте в центр ями кіл (або навіть 2 коли з перекладиною). Знятий зверху шар грунту змішайте з добривами (2,5-3 відра перегною або компосту, 1,2-1,5 кг суперфосфату, 1-1,2 кг амонію сульфату і 0,2-0,3 кг солей калію). Суміш, що вийшла, засипають в яму до 1/3 її глибини, формуючи горбок навколо колу.
Порядок посадки
Безпосередньо перед посадкою ще раз огляньте саджанець. Пошкоджені коріння обріжте до здорової тканини. При осінній посадці рекомендується підрізати тільки зіпсовані кінчики коренів і занадто довгі відгалуження, що не містяться в яму. Після підрізування саджанець (якщо він підсушений) помістіть у воду на 10-12 годин.
Покрокова послідовність робіт:
- Встановіть саджанець у яму на північ від кілочка на вершину ґрунтового горба. Розправте коріння.
- Утримуючи деревце у вертикальному положенні, насипайте землю в яму. Потрібно, щоб усі порожнечі щільно заповнилися.
- Утопчіть ногою землю. Будьте обережні, щоб не здерти кору зі стовбура.
- Обведіть земляним валиком приствольне коло діаметром 0,3-0,4 м.
- Полийте саджанець 2-3 відрами води.
- Підв'яжіть стовбур деревця до колу якимось м'яким матеріалом.
Для хорошого приживання саджанця дотримуйтесь розмірів посадкової ями і правил посадки
Догляд за черешнею
Полив
Черешневому дереву особливо сильно потрібна волога в червні (початок і активізація зростання пагонів), потім на початку дозрівання плодів. Воду рекомендується подавати в кільцеві борозенки, що мають глибину 20-25 см і розташовані на відстані 40-50 см один від одного. У разі сухої погоди бажано провести полив наприкінці травня - на початку червня (після закінчення цвітіння), потім через 3-4 тижні і ще раз, якщо буде потрібно, у липні. У середньому необхідні 3-5 поливів за сезон при нормі поливу 30-80 л води на 1 дерево (великі кількості для дорослих дерев, що плодять).
Полив черешні на відео
Уникайте надмірно перезволожувати ґрунт у липні - можуть потріскатися плоди. Поліпшити умови перезимівлі допомагає передзимовий полив у вересні – на початку жовтня. В результаті його ґрунт повинен зволожитися на глибину 40-45 см. Норма поливу становить 50-60 л/м2.
Догляд за ґрунтом
У перші 2-3 роки після посадки слід розпушувати ґрунт (з подальшим мульчуванням) після кожного поливу або дощу, щоб попередити утворення ґрунтової кірки. Глибина розпушування 8-10 см. Також треба регулярно видаляти бур'яни. Можна висаджувати між деревами полуницю або ягідні чагарники, але ці посадки не можна планувати на довгий термін, тому що крона черешні швидко розростається.
Коли дерева подорослішають, ґрунт під ними можна утримувати під чорною парою або залужувати газонною сумішшю. Якщо ви використовуєте чорну пару, щорічно восени чи ранньою весною треба перекопувати землю під кроною на глибину 20-25 см (біля штамбу глибина має бути меншою в 2 рази).
Добрива
Недолік мінералів у ґрунті відразу позначається на розвитку рослини. Нестача азоту викликає послаблення росту пагонів та передчасне старіння листя, дефіцит фосфору – поява у забарвленні листя фіолетового відтінку, недолік калію – виникнення червоних плям по краю листя. Щоб уникнути таких наслідків, потрібно своєчасно вносити добрива, норма яких залежить від природної родючості ґрунту, віку дерева та типу утримання ґрунту.
Компост є одним із кращих органічних добрив
Під молоді дерева потрібно по 6 г/м2азотних і калійних добрив, при вступі в плодоношення - відповідно по 9 г/мз додаванням 6 г/м2фосфору. Для дорослих, активно плодових дерев дозу збільшують в 1,5 рази. Органіку (гній, компост) вносять раз на 3-4 роки по 4-8 кг/м Якщо ґрунт на ділянці зовсім бідний, зазначені норми добрив потрібно збільшити на 25-50%.
Фосфорно-калійні добрива можна вносити разом з органікою раз на 3-4 роки і бажано - на глибину 20-25 см при осінньому перекопуванні ґрунту. Азотні добрива розкидають на розпушений (глибиною 8-10 см) ґрунт, потім проводять полив (або розчиняють 1 столову ложку добрива на відро води і виливають у ствол). Найкращі результати дає дробове внесення азоту під час чергових розпушень.
Мочевина або карбамід - одне з кращих азотних добрив
Кожні 4-5 років потрібно вапнувати ґрунт крейдою, сланцевою золою або доломітом.
Черешня добре відгукується на некореневе підживлення сечовиною в першій половині літа. Для цього готують розчин з 40-50 г добрива на 10 л води і обприскують крону.
Однією із способів підвищення врожайності є використання зелених добрив. Зазвичай підбирають бобові культури (горох, віку, люпин) та медоноси (гірчицю, фацелію).Їх висівають у другій половині періоду вегетації, тоді до осені буде отриманий хороший травостій для косовиці та загортання в ґрунт приствольного кола.
Обрізка
Черешню можна вирощувати в штамбовій, кущоподібній та віяловій формі. Віялова черешня займає менше місця і може розташовуватися вздовж стін та огорож, але дає менший урожай. Більше природно крона формується при штамбової формі. Висота штамбу має бути невеликою, щоб дерево легше переносило морози. Зазвичай рекомендується 30-40 см для середньої смуги та 50-60 см для південних регіонів.
Перше обрізання краще проводити на другий рік після посадки, провесною. Для формування крони вкорочують провідник до 3-4-х зручно розташованих бруньок, аналогічно до обрізки яблунь. Головне, щоб до кінця літа отримати 3-4 правильно розташовані гілки 1-го порядку. Усі квітки у перші два роки після посадки потрібно видаляти. Пагони, розташовані на стовбурі нижче місця зрізу, укоротіть до чотирьох листків.Вони сприяють зміцненню ствола і видалити їх можна буде лише через 3-4 роки.
При обрізанні потрібно дотримуватися принципу підпорядкування гілок
На наступний рік навесні кожен приріст продовження обрізають на нирку, що «дивиться» назовні.
До 3-ї обрізки вже має бути сформовано 6-9 зручно розташованих гілок. Їх потрібно несильно обрізати, залишаючи приблизно 60 см приросту попереднього року. Конкурентні бічні гілки вкоротіть до 3 бруньок. Щоб не псувати форму дерева, рекомендується видалити бічні гілки, що вертикально ростуть, в центрі крони.
Плодоносне дерево зі сформованою кроною не потребує подальшого обрізання доти, доки утворює достатню кількість плодової деревини та зручно по висоті. Потрібно лише регулярне санітарне обрізання (видалення сухих і хворих гілок). Проріджування черешні практично не потрібно, тому що вона не схильна до загущення крони.
Якщо дерево росте занадто інтенсивно, можна регулярно знижувати крону, обрізаючи гілки на бічне відгалуження. Занадто великі річні прирости (більше 1 м) рекомендується вкорочувати на 1/3 довжини з переведенням на бічну гілку.
Підготовка до зими
Перед настанням холодів потрібно прибрати опале листя і перекопати землю під деревом - це зменшить кількість шкідників, що зимують. З цією ж метою слід зчистити кору, що омертвіла, і побілити штамб і основні гілки вапняним розчином. Бажано замульчувати ствол кола тирсою або торфом (товщина шару не менше 25-30 см) для захисту коренів від замерзання. Закутувати дерево не обов'язково – сорт Валерій Чкалов відрізняється досить високою зимостійкістю. Можна тільки обв'язати стовбур металевою сіткою або склотканини для захисту від гризунів.
Шкідники та хвороби
Сорт, на жаль, має слабку стійкість до грибкових захворювань. Також потрібно побоюватися деяких шкідників.
Таблиця: Основні захворювання черешні та методи лікування
| Хвороби | Симптоми | Методи боротьби |
| Клястероспоріоз (дірчаста плямистість) | Поразка зачіпає квіти, листя, нирки та гілки. На уражених органах з'являються цятки бурого або червоного кольору, облямовані темною смугою. На листі середина плям випадає, утворюючи отвори. Плоди деформуються. | Через 12-15 днів після закінчення цвітіння обробляти препаратом ХОМ (1%) або бордоською рідиною (15 г на 5 л води). |
| Сіра гнилизна (моніліоз) | Листи, пагони, квіти і плоди виглядають так, ніби їх обпалило, в'януть і сохнуть. Висохлі ягоди та листя довго не опадають. На уражених плодах виростають сірі спорові подушечки.
|
|
| Коккомікоз | Поверхня листя покривається червоно-бурими точками, що зливаються в суцільні плями. На нижній поверхні листя видно споровий наліт біло-рожевого кольору. Листя опадає. Ягоди при ураженні грибком деформуються, не дозрівають. |
|
Хвороби черешні на фото
- Плямистість вражає багато кісточкових, псуючи зовнішній вигляд плодів і листя
- Коккомікоз - грибкове захворювання, що особливо часто вражає черешню Валерій Чкалов
- При ураженні моніліозом плодів вони покриваються сірими споровими подушечками
Таблиця: Шкідники черешні та боротьба з ними
| Найменування шкідника | Ознаки поразки | Методи боротьби |
| Вишнева муха | Муха відкладає яйця поблизу плода, тому личинка впроваджується в ягоду. Вона частково з'їдає м'якоть, а решту її псує своїми екскрементами. |
|
| Ком'ята щитівка | На корі стовбура і гілок видніються щитки шкідників, формою схожі на кому. Масове зараження може призвести до усихання гілок |
|
| Вишневий слизовий обпилювач | На листі видно поблискуючі зеленувато-чорні шкідники, схожі на слимаків. Внаслідок їх живлення м'якоттю листа від нього може залишитися суха зовнішня оболонка. |
|
Шкідники черешні на фото
- Вишнева муха найчастіше вражає вишню та черешню
- Для цієї щитівки характерна форма щитка у вигляді коми
- Пильщик вигризає м'якоть листа
Збір, зберігання та використання врожаю
Ягоди черешні Валерій Чкалов починаються дозрівати у першій декаді червня. Бажано збирати врожай за повної стиглості. Для знімання ягід користуйтеся ножицями або секатором, щоб обережно обрізати черешки.
Зберігається стигла черешня погано - найбільше 7-10 днів у холодильнику.
З черешні виходить дуже солодке та ніжне варення
Сорт вважається десертним, але крім вживання свіжими та для виготовлення десертів, ягоди використовуються для консервації - варень, компотів, можна також заморожувати їх у пластикових контейнерах.
Черешня Валерій Чкалов порадує всіх любителів раннім та рясним урожаєм великих та соковитих ягід. Правда, доведеться миритися з необхідністю захищати дерево від грибкових захворювань, яким воно піддається. За показниками зимостійкості цей сорт підійде для південних областей та Північно-Кавказького регіону.