Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Цифомандра - не тільки назва сорту томатів. Цифомандра (тамарило, томатне дерево) – це, крім того, багаторічна плодова рослина, практично повноцінне дерево, родич звичайних томатів. Його батьківщина – Південна Америка, у його іноді можна зустріти у теплицях. Але під цією ж назвою існує і благополучно вирощується і сибірський сорт звичайних помідорів, саме про нього і йтиметься.

Історія вирощування сорту томатів Цифомандра

Заплутана ситуація в назвах призводить до того, що, почувши про помідорне дерево і звичайні помідори, недосвідчені городники губляться і не розуміють, про що мова, яке насіння треба шукати, щоб випробувати цифомандру на своїй ділянці.Якщо говорити про звичайний томат, що є трав'янистою однорічною рослиною, то насіння сорту з назвою Цифомандра випускається агрофірмою «Сибірський сад». Відбувається це вже не перший рік, але в Держреєстрі РФ сорт не зареєстрований, та й взагалі його поширеність невелика.

Докладних відомостей про томат Цифомандра небагато, на спеціалізованих форумах про нього дуже обмежена інформація, заплутана ще й тим, що інші фірми продають насіння томатів під тією ж назвою, але зовсім інші за формою та характеристиками.

Очевидно, як і більшість сибірських сортів, Цифомандра здатна рости майже в будь-якому кліматі, де в принципі вирощуються помідори.

А що є справжня природна цифомандра (та, яка не зовсім томат), можна побачити в наступному ролику.

Відео: томатне дерево цифомандра

Опис сорту Цифомандра від «Сибірського саду»

Томат Цифомандра від фірми «Сибірський сад» є детермінантним сортом, його кущі мають середню висоту, зазвичай близько метра. Потрібно формування рослини та підв'язування стебел до опор. Кущ здатний сформувати близько 10 плодових пензлів, у кожному з яких може зав'язатися до восьми плодів.

Плоди Цифомандри рівні, злегка ребристі, великі, іноді доростають до маси 800 г, але в середньому важать 300-500 г. Найбільші плоди виростають у середній частині куща. Форма помідорів серцеподібна, гладка, забарвлення малиново-рожеве. Шкірка не зовсім щільна, але розтріскування при коливанні погодних умов або при термічній обробці не піддається. М'якоть трохи схожа на кавунову: м'ясиста, але трохи пориста.

Плоди сибірського томату Цифомандра красиві та великі

Характеристика сорту томатів Цифомандра

За строками дозрівання врожаю Цифомандра вважається середньостиглим сортом: перші плоди готові до збирання приблизно через чотири місяці після появи сходів.Однак слово «перші» не зовсім доречне: сорт характеризується практично одночасним дозріванням основної маси врожаю. З одного куща збирають близько 6 кг помідорів, тобто у розрахунку на квадратний метр врожайність становить близько 20 кг, що на сьогоднішній день вважається дуже великою величиною.

Смак помідорів вважається відмінним: вони солодкі, ніжні, майже без кислинки, із сильним ароматом. Основне призначення сорту – салатне, надлишок урожаю може бути спрямований на приготування соку, пасти, різних соусів. Незважаючи на свою солідну масу, плоди непогано переносять перевезення і довго зберігаються без втрати якості.

Достоинствами сорту Цифомандра вважаються:

  • великоплідність;
  • висока врожайність;
  • відмінний смак;
  • лежність та транспортабельність урожаю;
  • висока хворобостійкість;
  • невибагливість у догляді.

Особливих недоліків не зазначено, але вказується на високу потребу сорту до поживних речовин, що не дивно за такої високої врожайності.

За формою та розмірами плодів, їх високим смаковим якостям та характеристикам рослини, відомим на сьогодні, Цифомандра нагадує деякі інші знамениті сибірські сорти, такі як Вельможа, Севрюга або Тяжеловес Сибіру. Як правило, насіння, що випускається фірмою «Сибірський сад», можна довіряти, а більшість розробок сибірських вчених в останні десятиліття являють собою дійсно дуже варті сорти і гібриди.

Втім, насіння томатів під такою назвою стали продавати й інші фірми; навіть порівняння картинок на упаковках свідчить у тому, що далеко ще не всі їх ведуть коректну гру. Текст же на упаковках може говорити і про різну форму плодів, і навіть про різне їх забарвлення.

Український сорт Цифомандра зовсім не схожий на сибірський

Вирощування томатів Цифомандра

Як і більшість інших сортів помідорів, Цифомандру вирощують через розсаду. Посів насіння на розсаду проводять приблизно за два місяці до висадки розсади у грядку, тобто у більшості регіонів у другій половині березня. Догляд за розсадою має на увазі звичайні процедури. Важливо не дати сходам витягнутися, для чого перший тиждень вони проводять при температурі не вище 16іі на яскравому світлі. Надалі температуру слід підтримувати близько 20°С. Підживлення розсади виконується лише у разі уповільнення зростання. За тиждень до висадки в грядку загартовування обов'язкове.

На квадратному метрі грядки мають не більше чотирьох рослин, а краще - лише три. Формують кущі в один або два стебла, інші пасинки систематично виламують, особливо в регіонах із не надто теплим кліматом. Підв'язування проводять у міру зростання плодів; під найбільші помідори іноді потрібні індивідуальні підпірки.Якщо під час дозрівання основної маси плодів кущ продовжує зростання і з'являються нові квітки, маківку прищипують, квітки обривають.

Сорт вимагає рясних поливів, які скорочують тільки з початком дозрівання помідорів. У звичайну погоду під кожен кущ щотижня може знадобитися відро води, а в посуху і більше. Підживлення дають кожні два тижні: спочатку настій коров'яку або повне мінеральне добриво, а у фазу наливу плодів обмежуються зольними настоями.

Високі врожаї без підгодівлі не отримати

Томат Цифомандра сибірської колекції - типовий представник великоплідних салатних сортів нового покоління. Його відрізняють чудовий смак плодів, висока врожайність та хороша стійкість до несприятливих погодних умов.

Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Категорія:

Овочі та зелень