Мікрозелень багата на корисні елементи, які необхідні в будь-яку пору року. У магазинах вона коштує дорого, зате її можна легко і швидко виростити вдома: достатньо знати кілька хитрощів посадки.
Укриттям можуть бути банку, скло, пакет чи кришка, які знімаються після появи паростків. Місце для вирощування має бути добре освітлене.
На дно контейнера кладуть вологий папір, засипають насіння, ставлять прозоре укриття та прибирають до сходів на підвіконня. Основі не можна пересихати, кожні два дні вона змочується. Насіння повинно лежати, а не плавати. Папір можна скрутити в рулон разом з харчовою плівкою і прибрати в пластикову склянку. Так вода менше випаровується, обприскування не потрібне.
З ватяними дисками працювати зручніше, і вони завжди є у домі.Ще один спосіб - це взяти чисту ємність, насипати насіння, замочити їх на добу. Потім взяти марлю, обмотати горло банки та закріпити резинкою чи ниткою.
Коли насіння набухне, рідину злити через сітчастий матеріал, банку поставити під кутом або строго догори дном на піддоні. Раз на три дні паростки промивати водою.
Пристрої відрізняються за складністю, функціональністю та ціною. В основі роботи лежить принцип гідропоніки.
Сітчастий матеріал добре підходить для вирощування розсади. У марлі не встигають заплутатися коріння, зелень видаляється повністю. Матеріал розкладають у кілька шарів, змочують, розсипають насіння і чекають на сходи. Потрібно лише контролювати рівень вологості.
У грунті чи іншому субстраті
Домашнім городникам звичніше вирощувати зелень у звичайній землі. Знадобиться широка ємність, отвори для дренажу робити не треба. У неї засипається вологий грунт для розсади шаром у висоту не більше 4 см. Насіння попередньо замочують, потім густо розкладають на землі. Зверху рекомендується збризнути водою з пульверизатора, акуратно засипати ефект парника.Укриттям можуть бути банку, скло, пакет чи кришка, які знімаються після появи паростків. Місце для вирощування має бути добре освітлене.
На паперіМікрозелень вирощується швидко, поживні елементи вона отримує з насіння, тому необов'язково використовувати землю. Як основу можна використовувати туалетні рулони або паперові рушники.
На дно контейнера кладуть вологий папір, засипають насіння, ставлять прозоре укриття та прибирають до сходів на підвіконня. Основі не можна пересихати, кожні два дні вона змочується. Насіння повинно лежати, а не плавати. Папір можна скрутити в рулон разом з харчовою плівкою і прибрати в пластикову склянку. Так вода менше випаровується, обприскування не потрібне.
Чистий матеріал має достатню гігроскопічність, щоб стати субстратом для вирощування мікрозелені. На дно лотка викладають тонкий шар вати, змочують водою, далі процес вирощування відбувається за тією ж схемою.
З ватяними дисками працювати зручніше, і вони завжди є у домі.Ще один спосіб - це взяти чисту ємність, насипати насіння, замочити їх на добу. Потім взяти марлю, обмотати горло банки та закріпити резинкою чи ниткою.Коли насіння набухне, рідину злити через сітчастий матеріал, банку поставити під кутом або строго догори дном на піддоні. Раз на три дні паростки промивати водою.
У спеціальному пророщувачіВиробники пропонують різні пристосування для вирощування мікрозелені в домашніх умовах.
Пристрої відрізняються за складністю, функціональністю та ціною. В основі роботи лежить принцип гідропоніки.
На марлі
Сітчастий матеріал добре підходить для вирощування розсади. У марлі не встигають заплутатися коріння, зелень видаляється повністю. Матеріал розкладають у кілька шарів, змочують, розсипають насіння і чекають на сходи. Потрібно лише контролювати рівень вологості.