Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Сорт черешні «Мелітопольська» поширений у південних регіонах Російської Федерації, вирощується також у Молдові та Україні. Виведено сорт селекціонером Оратовським М.Т. і зареєстрований у державному реєстрі Північно-Кавказького регіону ще 1977 року.

Черешня «Мелітопольська чорна» - популярний сорт як у любителів-садівників, так і у тих, хто вирощує плоди цієї смачної ягоди у промислових масштабах та постачає до різних регіонів та країн.

Виділяють ранньостиглі та середньостиглі види Мелітопольської черешні. Про те, чим вони відрізняються і як можна виростити їх самостійно, розповімо у статті.

Опис сорту

Черешня «Мелітопольська чорна» із саджанця виростає досить швидко. Крона у дерева зазвичай густа, округлої форми. Гілки ростуть у напрямку догори. Кора у дерева бурого кольору, іноді є сірий відтінок. Молоді пагони, однак, мають зелений колір.

Черешня має велике листя овальної форми з подвійними зазубринами. Листя росте на товстих довгих черешках.

Є розташовані по 2-3 залізки овальної форми та великого розміру.

Черешня «Мелітопольська чорна» більше за інші сорти стійка до таких хвороб плодових, як моніліоз, плодова гниль і бактеріальний рак. Черешня швидше висохне на гілках, ніж покриється пліснявою.

Читайте ще: Черешня Ленінградська чорна: опис та характеристика сорту, гідності та недоліки, особливості посадки та догляду

Сорт вважається морозостійким, здатний витримувати температуру до -25 градусів взимку та повторні весняні заморозки.

Може рости не тільки на садових ділянках, але і в розплідниках. Дає хороший стійкий урожай.

Черешня Мелітопольська відноситься до самобезплідних сортів, тому потребує запилювачів. Найкраще їй підходять такі сорти як «Курортна», «Космічна», «Франц Йосип», «Сюрприз», «Великоплідна», «Біггаро Оратовського».

Плодоношення черешні настає на четвертий рік після висадки щепленого саджанця. До 15 років дерево дає стійкий рясний урожай, який становить майже 70 кілограмів із куща. Дозрівання ягід відбувається у червні-липні.

Ягоди чудово переносять транспортування, при правильному зберіганні здатні витримати термін свіжості до місяця. Смакові якості подобаються більшості споживачів.

  • цукристість черешні становить 13%;
  • кислотність черешні - менше 1%, варіюється в діапазоні 0,7-0,8%.

Черешня Мелітопольська дає великі круглі або овальні плоди, вага однієї ягоди – 7 грамів. Ягода виростає на плодоніжці довжиною до 5 см і легко зривається з неї, залишаючи сухий слід.

Опис сорту у відео:

Плоди черешні мають щільну блискучу шкірку бордово-чорного кольору та темну червону м'якоть. Округла кісточка буває маленькою і легко відокремлюється від м'якоті. Смак ягід солодкий, із кислинкою. Якщо ягода не встигла, на смак вона може трохи гірчити.

Черешню вживають у свіжому вигляді та використовують у консервуванні.

Посадка черешні сорту "Мелітопольська" . Покрокова інструкція з фото

Посадка черешні може здійснюватися двома способами - з відкритою та закритою кореневими системами.Саме від цього залежить період допустимого пересаджування. Якщо коренева система закрита (тобто у вас саджанець у відерці), можете посадити його на постійне місце в будь-який відрізок періоду вегетації.

Якщо саджанець має відкриту кореневу систему, висаджуванням краще зайнятися ранньою весною або восени. Головна умова - щоб деревце перебувало у стані спокою.

Черешню слід посадити в південній стороні садової ділянки, яка освітлена сонцем і захищена від протягу та вітру. Відстань до інших насаджень і будівель має бути не менше 4,5 метрів, тому що крона черешні буде розлогою та широкою. Близькість талих і ґрунтових вод для черешні неприпустима, оскільки вона викликає застій і загнивання коренів.

Найкращий ґрунт для Мелітопольської черешні - супіщаний, суглинистий, родючий і пухкий. Якщо ґрунт не підходить, слід змінити його склад безпосередньо у посадковій ямі. При формуванні посадкової ями її заповнюють перегноєм, компостом, змішуючи в землею.Можна додати нітроамофоску, сірчанокислий калій, суперфосфат. При збільшеній кислотності ґрунт розбавляють доломітовим борошном.

Посадкова яма викопується розміром 0,8 м у діаметрі та 0,6 м у глибину. У центр ями встановлюється підтримуючий кілочок, до якого згодом буде прив'язана черешня.

Якщо висаджується дерево з відкритою кореневою системою, його заздалегідь ставлять у воду, щоб оживити коріння та наситити ствол вологою. Якщо коріння сухе, можна залишити саджанець у воді на 24 години.

Стовбур зрізають на рівні 0,6 м. Над щепленням має залишитися не менше 4 живих бруньок. Саджанець встановлюють у яму і розправляють коріння у напрямку зверху донизу. Коренева шийка повинна залишитися відкритою на рівні грунту, щеплення слід розташувати на 5-7 см вище за рівень землі.

Після установки саджанця його засипають заздалегідь підготовленим ґрунтом з додаванням поживних речовин.Сформують поливну траншею, в яку вливають 2 цебра води, далі роблять мульчування. Для цього підходять сіно, суха трава, перегній. На завершення підв'язують саджанець до кілочка шпагатом або мотузкою. Використовувати гострі металеві нитки не можна, оскільки вони завдадуть деревцю шкоди.

Особливості вирощування та тонкощі догляду

Після посадки саджанці черешні потребують поливу та догляду. Він полягає в удобренні, обприскуванні, профілактичних процедурах проти хвороб та шкідників, обрізанні, прополюванні та мульчуванні.

Навесні черешневі дерева удобрюють азотними добривами, ближче до літа вносять добрива із вмістом калію. Восени черешню підгодовують суперфосфатом.

Багато садівників накидають на молоді дерева сітки, що допомагають зберегти врожай від пернатих. Щорічно слід обрізати гілки, які ростуть усередину і загущають крону, також прибирають зламані та пошкоджені гілки.

Читайте ще: Дрогана жовта - черешня з Німеччини

Як правильно робити обрізку черешні Мелітопольської?

Дерево черешні висотою до 7 метрів має особливість і з часом переносить плодоношення на верхні молоді гілки. Тому, щоб запобігти такій проблемі, садівникам рекомендується застосовувати так зване «іспанське обрізання».

Вона дозволяє зупинити зростання черешні на рівні близько 3-х метрів та врятувати врожай. Так як у Мелітопольської черешні кут нахилу гілки від стовбура становить приблизно 60 градусів, обрізати черешню іспанським способом не важко.

У перший рік навесні деревце обрізають на 30 см, за літо відростуть бічні гілки. З них потрібно вибрати 4, які розташувалися у верхній частині крони та почали рости в різні боки. Це будуть головні скелетні пагони. Всі інші гілки видаляються, поки ще не утворили кору.

Формуємо крону:

Скелетним пагонам потрібно дати вирости до 50 см, після чого зробити однакову обрізку.Усі гілки повинні опинитися на одній лінії. Після такої «стрижки» починається активне зростання дзиги, які слід регулярно видаляти. Вовчки - це бічні пагони, що сприяють загущенню крони і відбирають сили у дерева.

За сезон на скелетних гілках мають з'явитися пагони другого порядку, їх залишають до другого року.

У другий сезон життя формують чашу крони. Ранньою веною нижні пагони другого ряду підгинають горизонтально та фіксують. Це сприятиме розвороту та опусканню скелетних гілок.

Коли дерево почне цвісти, гілки другого порядку вкорочують до 0,3 м, проводячи однакову рівну одночасну обрізку. До літа утворюються гілки третього ряду. Коли вони виростуть у довжину до 50 см, слід повторити процедуру опускання цих гілок. Вони, власне, потягнуть за собою гілки другого ряду і скелетні, що завершить формування «іспанського куща».

У подальшому потрібно вкорочувати пагони довші 2,5м, проводити внутрішню обрізку і видаляти пагони, що ростуть строго вгору.

Коли основні гілки оголяться, їх потрібно поступово прибирати, замінюючи новими. Обрізання проводиться на довжину 30 см від ствола. На цій гілці утворюються нові пагони, з яких потрібно буде залишити найсильніший. У рік рекомендується зрізати не більше однієї скелетної гілки, інакше дерево загине.

Полив посадженого дерева черешні слід проводити 2-3 рази на тиждень. Грунт під кущем має бути вологим. Зазвичай для разового поливу беруть до 3 відер води залежно від розміру деревця і сухості пріствольного круга.

Через рік починають вносити добрива:

  • у період цвітіння та утворення бутонів;
  • під час формування зав'язі;
  • після збору врожаю або восени перед настанням заморозків.

Поливи навесні та восени рекомендується поєднувати з внесенням добрив. Весною у воду додають сечовину, восени суперфосфат або калійну сіль.

Поливаємо черешню правильно:

Перед заморозками ствольне коло обкладають компостом, щоб захистити кореневу систему. Можна використовувати покривний матеріал, щоб врятувати черешню від гризунів узимку.

Хвороби та шкідники. Основні види та шляхи вирішення проблеми

Сорт черешні «Мелітопольська чорна» стійкий до типових захворювань плодових дерев - моніліозу, сірої гнилі та раку. Розвитку імунітету сприяє клімат, у якому зростає цей сорт черешні. Суха та тепла погода є супротивником високої вологості, яка зазвичай лежить в основі появи захворювань. У відгуках, залишених садівниками про вирощування черешні, пункти та питання про захворювання відсутні.

Незручності садівникам більше доставляють птахи, що знищують ягоди прямо на гілках. З пернатими шкідниками борються, покриваючи дерево сітками або розвішуючи відлякувачі або висаджуючи шовковицю поблизу черешні. Птахи віддадуть перевагу ягодам шовковиці, доки дозріває черешня.

Читайте ще: Якщо черешня, то найбільша: 15 найбільш плідних сортів, популярних у світі

Популярні сорти та види черешні Мелітопольська, у тому числі Мелітопольська рання, Мелітопольська пізня. Опис сорту

Виділяють мелітопольську ранню, пізню черешню. Вище, на початку статті, ми описали сорт пізньої Мелітопольської.

Рання Мелітопольська черешня була виведена після схрещування сортів «Франц Йосип» та «Рання Марк». Ягоди ранньої черешні плоскі та круглі, м'якоть оснащена білими вкрапленнями. На смак ягоди кисло-солодкі та з'являються на третій рік життя дерева. Встигають ягоди наприкінці травня або на початку червня.

Запилювачами для ранньої Мелітопольської черешні служать сорти "Валерій Чкалов" , "Рубіна рання" , "Бігаро Бурлат" .

В іншому зовнішній вигляд дерева та особливості культивування не відрізняються від описаних вище.

Мелітопольська пізня, як уже говорилося, має круглі або овальні плоди темно-червоного або чорного кольору, червону м'якоть та солодкий смак із кислинкою. Плодоношення пізньої черешні відбувається у червні-липні.

Як маринувати черешню:

В основному відгуки містять опис невибагливості вирощування та смакових якостей черешневих ягід.

Alexleto:

Білгородець:

Висновок

Черешня сорту «Мелітопольська чорна» - чудове плодове дерево, добре пристосоване для вирощування у південних регіонах. Ягоди використовують у свіжому вигляді, заморожують, засушують, варять десерти та заготовки на зиму, виготовляють цукати. Черешню використовують для приготування вина та бренді.

Дерево росте швидко і виростає дуже високим, що згодом ускладнює збирання врожаю. Однак правильне та своєчасне обрізування дозволяє впоратися і з цією проблемою. В іншому догляд за плодовим деревом не відрізняється особливостями та складнощами.

Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Категорія: