Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Виростити баклажан не дуже просто, про що свідчать відгуки досвідчених і початківців городників. Проаналізувавши проблеми, з якими їм довелося зіткнутися при вирощуванні овочу в теплиці, можна уникнути багатьох випадків і навіть похвалитися пристойним врожаєм, дотримуючись правил догляду, поливати і вирощувати належним чином.

Чи можна вирощувати баклажани в теплиці

Вирощування баклажанів в відкритому грунті або в закритій теплиці стає для кожного городника справжнім випробуванням. Пройти його вдається далеко не всім, особливо якщо мова йде про культивацію овоча на Уралі або в Сибіру.

Чим суворіше клімат, тим нерентабельні агротехніка, адже культура добре розвивається тільки при певному температурному режимі. Обійтися без системи опалення в теплиці не вийде, а значить, на городника лягає ще одна стаття витрат.

З приводу можливості культивації південного плода в умовах середньої смуги і Сибіру турбуватися не варто. Завдяки копіткій і багаторічній роботі селекціонерів вдалося вивести сорти, стійкі до холоду і хвороб.

Серед популярних гібридів: Матросик, Робін Гуд, Алмаз, Альбатрос і ін.

матросик
Робін Гуд
алмаз

Основні вимоги до вирощування в парнику з полікарбонату

Агротехніка баклажанів нескладна, але має деякі особливості.

До основних секретів відносяться:

  • правильний підбір сорту (асортиментний ряд для теплиць налічує понад 20 різновидів овоча, що відрізняються холодостійкістю);
  • конструкція теплиці повинна мати кватирки для можливості змінювати температурний режим і здійснювати провітрювання;
  • для підтримки температури теплиця обладнується опалювальною системою (для регіонів з суворим кліматом);
  • світловий день для рослини повинен бути в межах 12 годин, при дефіциті освітлення рекомендується встановлювати денні лампи;
  • полив здійснюється теплою водою (24 градуси), починати зрошення слід з 5-го дня після посадки, намагатися не обприскувати листя;
  • грунт повинен бути удобреному, структура пухкої;
  • на етапі цвітіння виконується видалення зайвих квіток (нормування процесу плодоношення);
  • у міру розвитку культури систематично вводити живильні підгодівлі.
На етапі цвітіння необхідно видаляти зайві квіти

Початківцям городникам рекомендується освоїти агротехніку баклажан саме в тепличних умовах, де рослини захищені від вітрів, палючих сонячних променів і інших примх погоди.

Як вибрати теплицю для посадки поза відкритого грунту

Найоптимальнішим варіантом вважається теплиця або парник з полікарбонату, вона здатна захистити баклажани від промерзання і забезпечити достатню кількість світла і її легко виготовити своїми руками. У сонячні дні матеріал добре прогрівається, що знижує витрати на опалення.

В якості додаткового утеплювального шару використовується внутрішня обшивка антиконденсатної плівкою.

Баклажани не відрізняються високим зростом кущів, тому необхідність у великій конструкції відпадає, досить вибрати зручний для обслуговування варіант з показниками від 1, 8 до 2, 5 м.

Для вирощування баклажан підійде теплиця висотою 1.8-2.5 м

У регіонах з суворим кліматом теплицю краще встановлювати на фундамент, досить полегшеною конструкції із заглибленням нижче рівня грунту на 20 см. Каркас може бути виготовлений як з дерева, так і металевого профілю. Обов'язковою вважається наявність кватирок для регуляції температури і провітрювання.

При розрахунку рентабельності теплиці потрібно враховувати, що на 1 м2 розміщується 3-4 рослини.

Урожайність, зазначена на етикетці насіння, в реальності нижче, тому показник знижується на 20-30%. Кількість висаджуються кущів залежить від площі теплиці де вони будуть рости. Якщо її споруджувати спеціально щоб садити овочі, то до уваги береться як параметри матеріалу для обшивки, так і можливість створити оптимальну температуру (опалення).

У теплиці 2х3м можна посадити 18-24 саджанця баклажан.

Правильний час для висадки

Розсада баклажанів висаджується у відкритий грунт тільки тоді, коли мине небезпека нічних заморозків. Цей період в середній смузі припадає на другу половину травня - початок червня.

У теплиці роботи починаються раніше, так як наявність укриття виключає промерзання молодих пагонів при мінусовій температурі, а денне сонце прогріє стіни конструкції і створить необхідні умови для розвитку культури. При плануванні строків висаджування беруться до уваги особливості теплиці і клімат регіону.

До моменту перенесення саджанців на грядку проходить не менше 65 днів

Якщо розсада вирощується в промислових масштабах, то висівки роблять з середини лютого до першої декади березня. До моменту перенесення саджанців на грядку проходить не менше 65 днів, значить, на початку травня можна планувати пересадку. Зрушувати терміни посіву і пересадки можна на 7-10 днів, якщо є певні умови.

В опалюваних теплицях садити баклажан можна в другій половині січня. Терміни пересадки при такому графіку зсуваються на початок квітня. Така технологія обходиться недешево, тому для початку варто прорахувати рентабельність.

У Підмосков'ї розсада синіх в теплиці переноситься до 10-15 травня. У Краснодарському краї і Сибіру дані заходи плануються на другу половину травня, а іноді і початок червня.

За якою схемою посадити розсаду

Під час висадки розсади головне не допускати загущенности грядок, це призводить до зниження врожайності і підвищення ризику інфікування грибковими захворюваннями.

На 1 м2 розміщується близько п'яти рослин в опалювальних теплицях, не більше трьох - в неопалюваних конструкціях. При формуванні грядки рядами дотримуються наступних інтервалів:

  • міжряддя - 60-65 см;
  • відстань між лунками в ряду - 30-35 см.

Глибина висадки саджанців - 15-18 см. Сприятливий температурний режим для адаптації молодих пагонів відповідає 18-20 градусів (на грунті не менше 15 градусів).

Для сортів з розлогими кущами більше підійде схема з шаховим розташуванням лунок (інтервал 60 см). Низькорослі рослини висаджуються по 2 ряди з міжряддям 65 см, відстань між кущами в ряду становить 40-45 см.

Догляд за першими сходами

Після проростання сходи потребують особливих умов і температурному режимі 18-20 градусів.

освітлення

Для нормально розвитку молодих пагонів потрібно світловий день не менше 12 годин.

Для забезпечення цієї умови знадобиться встановити в приміщенні люмінесцентні лампи. Додаткове підсвічування повинна рівномірно розподілятися по всьому контейнерів з сіянцями.

полив

Надлишок вологи може привести до загибелі рослини, тому сходи поливаються помірно. Регулярність проведення процедур - 1 раз в 3-5 днів. Води вводиться в невеликих порціях в грунт, а не на паростки.

Полив баклажан в теплиці проводиться 1 раз в 3-5 днів

Підживлення і добрива

Першу підгодівлю вносять після появи перших паростків. До вибору добрива відносяться уважно, адже від його властивостей залежить розвиток культури.

Деякі городники віддають перевагу рідким розчинів, наприклад калійної селітри (3 гр. Кошти на 1 л води). При введенні рідини намагаються не потрапляти на зелень, щоб не обпекти її. Не менш корисною вважається зольний розчин (стакан золи на 7 л води). Непогано себе зарекомендувало добриво Кемира Люкс (2 гр. На 1 л води).

Другий підживлення вноситься через 3-4 тижні. Не втратили своєї актуальності такі кошти, як: Біогумус, Здоровий сад, Біотон. Вони абсолютно безпечні для культури, але добре справляються з поставленим завданням.

Якщо пагони сповільнили зростання, то рекомендується скористатися засобами: Агрікола форте, Синьйор, Ідеал.

Як регулятор росту баклажан підійде засіб Ідеал

Догляд за підрослими баклажанами

запилення

У культури квітки двостатеві, процес запилення відбувається спонтанно. Для посилення ефекту в ранкові години можна пройтися по рядах і потрясти злегка кожен кущик. Більш кардинальні заходи по запиленню не передбачені.

Особливості формування кущів

Для збільшення плодоношення кущі баклажан необхідно пасинкувати.

Формувати можна трьома способами: в один, два і три стебла. Варіант формування рослини вибирають виключно з урахуванням особливостей сорту. Зайві зав'язі тягнуть на себе сили, не даючи розвинутися іншим плодам, тому видаляти їх вважається необхідністю.

При культивації овоча в теплиці обрізку роблять через 2 тижні після висадки розсади. Для цього видаляються всі відростки, розташовані нижче першого розгалуження. Після формування 4-5 пагонів прищипують верхівку.

Орієнтуватися при проведенні даної процедури можна і на висоту куща, вона повинна бути в межах 25-30 см. Для високих сортів може знадобитися підв'язати кущі.

Полив і потрібні підживлення

Через 5 днів після висадки саджанців на тепличні грядки потрібно зволожити рослини теплою водою. Подальші процедури проводити не рідше 1 разу на тиждень, краще з ранку. Вода вноситься під корінь рослини, щоб листя залишалася сухою.

Для підтримки вологості грунту рекомендується мульчувати грядки. Даний процес замінює розпушування, при якому висока ймовірність пошкодження коренів.

Для запобігання розвитку грибкових захворювань потрібно регулярно провітрювати теплицю.

За період вегетації баклажани підгодовуються 3-5 разів. При культивації овоча в теплиці переважно використовувати комплексні добрива: Растворин, Кемира універсал (на відро води 1, 5 ст. Л. Засобу). Після формування зав'язі застосовують азотно-фосфорні добрива (на відро води 1 ч. Л. Аміачної селітри, 1 ст. Л. Суперфосфату).

Органічні засоби також використовуються для підгодівлі, але зловживати ними не варто, щоб не спровокувати інтенсивне нарощування зелені. Для баклажан ідеально підходить засіб Біуд (розчиняється водою в пропорціях 1:20).

В якості підгодівлі ідеально підійде засіб Біуд

Можливі труднощі, що виникають при вирощуванні баклажан

При культивації баклажан в теплиці можуть виникнути такі проблеми:

  • пожовтіння листя (причина частіше криється в порушенні режиму поливу або введення добрива, також не виключається хвороба);
  • опадання зав'язей (відбувається в результаті нестачі або надлишку вологи);
  • кущ розвивається добре, а зав'язі формуються бідно (причина криється в зайвому підживленні азотними добривами або відсутності обрізки);
  • рослина цвіте, але не плодоносить (потрібно більш якісне запилення);
  • скручуються листя (можливі причини: шкідники, надлишок вологи, нестача світла);
  • плями на листі (частіше причиною стає пряме попадання сонячних променів);
  • слабкий ріст пагонів після пересадки (уповільнення розвитку швидше пов'язано з кореневою системою, потрібно підгодувати «Корневином»).

Збір і зберігання врожаю

Збір урожаю планується на період визрівання сорти. Технічна стиглість настає через 25-40 днів після цвітіння саджанців.

За окрасу орієнтуватися не варто, ще задовго до визрівання шкірка плоду приймає характерний сортовий колір. Першою підказкою буде ступінь пружності м'якоті. При натисканні на баклажан залишатиметься невелика вм'ятина, яка дуже швидко відновлюється.

Ступінь зрілості врожаю визначається натисканням на плід

Стиглі плоди зрізають секатором, залишаючи хвостик 3-5 см. Для зберігання вибирають прохолодне темне місце (частіше підвал). Овочі можна укласти в ящики в 2 шари. Щоб урожай довше зберігався, овочі перекладають соломою або пергаментним папером. Кожні 2 тижні рекомендується робити ревізію з метою видалення з ящика псуються примірників.

Відгуки садівників про вирощування овочів в теплицях

Володимир Іванович, 62 роки

Наш уральський клімат не всім овочам підходить, а особливо баклажанів. Які тільки сортів не перепробував. Мої зусилля нарешті увінчалися успіхом - Монгольський карлик проявив себе найнесподіванішим чином. З куща знімав по 7-9 плодів. Продовжую експериментувати, але цей сорт буду висаджувати, будучи впевненим у врожаї.

Таїсія, 47 років

Ще не підібрала відповідний сорт для тепличного вирощування, списувала невдалі спроби культивації баклажана виключно на свої помилки в догляді. Після зняття проби з Чорного принца і Марії, які щедро вродили, зрозуміла, що підбір насіння відіграє чи не основну роль.

Андрій, 30 років

Невеликий тепличний комплекс є джерелом мого заробітку, тому намагаюся переймати досвід інших аграріїв для зниження ризиків.

Баклажан досить примхлива рослина, але при дотриманні температурного режиму і графіка підгодівлі щедро обдаровує плодами. Агротехніка не включає пікіровку сіянців, а розпушування заміняю мульчированием грядок. В останні роки приємно дивують сорти: Карлсон, Марципан, Північний король, Лоліта.

Вирощування баклажан в промислових масштабах може бути джерелом заробітку

Валентина Кузьмівна, 59 років

Насіння висаджую за 75 днів до пересадки на грядку. Для цього використовую маленькі прозорі пластикові стаканчики, заповнюючи їх субстратом на 2/3. Переношу на грядку прямо з грунтом, щоб не пошкодити коріння. Підгодовую рослини кожні 10-12 днів (гумат «Родючість», фосфорно-калійні добрива, деревна зола).

Дарина, 40 років

Тим, хто вперше зважився виростити у своїй теплиці баклажани, раджу звернути увагу на підготовку грунту і дотримання температурного режиму. З'являється жовтизна на листочках розсади сигналізує про проблеми і найчастіше її варто шукати в поливі. Нестача води також небезпечний, як і її надлишок, а створити оптимальний режим в тепличних умовах непросто.

Слідуючи чітким правилам городництва, висадити саджанці і зняти хороший урожай баклажан вийде навіть у регіонах з суворим кліматом. Теплична конструкція здатна забезпечити належні умови, якщо своєчасно проводити дезінфекцію поверхонь і грунту, підв'язувати, удобрювати і доглядати належним чином.

Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Категорія:

Овочі та зелень