Висаджуючи на присадибній ділянці цибулю слизуну, вирощування якої може бути цілорічною, городники отримують багатий урожай ароматної зелені. Ця багаторічна овочева культура морозостійка, при правильному догляді росте одному місці близько п'яти років. Смарагдові пір'я слизуна з'являються на грядках набагато раніше за інші види цибулі. Якщо з настанням осінніх холодів овочеву культуру помістити в контейнери та занести до приміщення, то сім'я всю зиму буде забезпечена вітамінною зеленню.

Характерні особливості багаторічної цибулі

Своя дивовижна назва рослина отримала завдяки здатності виділяти при розломі пір'я краплі прозорої рідини, що нагадують сльози. У дикорослому вигляді воно часто зустрічається на луках, у степах та передгір'ях. Цибуля слизун давно оселилася на присадибних ділянках та підвіконнях. Його затребуваність пояснюються лікарськими, декоративними, медоносними властивостями та нескладним доглядом.

Цибуля слизун цінується городниками за свій унікальний склад, що включає:

  • фітонциди;
  • мікроелементи: молібден, мідь, марганець, цинк, залізо;
  • вітаміни групи B та аскорбінову кислоту.

На відміну від інших видів цибулі, слизун містить мало ефірних олій, що надають овочам гіркуватість і гострий смак. Зрізане листя з часниковим ароматом залишається соковитим і свіжим протягом тижня. Зелені стрілки цибулі слизуна зберігають смакові якості навіть після сильного осіннього похолодання.

У багаторічної овочевої культури відсутня період спокою - ароматне листя відростає цілий рік. Коренева система у цибулі слизуна потужна, розгалужена. Листові пластинки згинаються спіралями, що надає рослині додаткову стійкість та полегшують догляд. Багаторічна цибуля користується популярністю не лише у городників. Квітникари вирощують слизун для прикраси своїх присадибних ділянок. На другому році життя із цибулини вибивається потужна довга стрілка. А через кілька днів на ній розпускаються ніжні бузкові квіти.

Розмноження овочевої культури

Цибуля слизун розмножується вегетативно і за допомогою насіння. Перший спосіб не займає багато часу, але використання другого дозволяє отримати багатший урожай і поповнити колекцію новими сортами.

  • Вегетативне розмноження

Після викопування кущі розділяють гострим інструментом таким чином, щоб кожна частина містила від трьох до чотирьох цибулинок.Коріння обов'язково вкорочують, а зрізи обробляють рожевим розчином калію перманганату. Частини куща висаджують на підготовлену ділянку, намагаючись щоб відстань між ними була не менше 20-25 см. Цибулини швидко розростаються і постійно викидають стрілки, а для цього їм необхідно багато вільного простору. Відстань між рядами варіюється в залежності від виду цибулі слизуна, оптимальною вважається 35-40 см.

  • Розмноження насінням

У середині літа зацвітає цибуля слизун. Насіння у рослини дозріває нерівномірно, тому його слід знімати з куща в кілька прийомів. Якщо городникам не важливі декоративні властивості овочевої культури, вони просто зрізають стрілку і кладуть їх у сухе темне місце на дозрівання. Зібране таким способом насіння добре приживається, не вимагає особливого догляду, а зелені стрілки виходять міцнішими, соковитішими і хрусткими.

Рада

Якщо городник проживає у південних регіонах, то насіння слід висаджувати відразу у відкритий ґрунт наприкінці квітня. До наступної весни утворюється стільки нових цибулин слизуна, що грядки доведеться проріджувати.

У середині весни можна починати вирощування. Насіння замочують у розчині перманганату калію на 30 хвилин, підсушують і поміщають у ящики для розсади, заглиблюючи на 1-1,5 см. Акуратно зволоживши ґрунт за допомогою пульверизатора, ємності накривають склом або плівкою. Тепер потрібно час від часу провітрювати ящики, збирати конденсат, що утворився, і поливати цибулинки, що ростуть.

Посадка

Цибуля слизун невимогливий до постійного місця проживання та догляду. Але найкраще почувається на відкритих сонячним променям ділянках. Для отримання хорошого врожаю кожні 5 років місце посадки потрібно міняти. Відмінним варіантом стануть ділянки, де росли бобові культури. Вони збагачують ґрунт азотом, роблять його більш пористим і пухким. Для цибулі слизуна дуже важливо, щоб біля коріння не застоювалася вода після дощів, інакше цибулинки неодмінно почнуть підгнивати.

Щоб рослина була міцною, а врожай радував городника, слід дотримуватися такого плану.

    У перший рік вирощування краще не обрізати зелене пір'я. Це допоможе цибулинам зміцніти і наростити потужну кореневу систему.
  1. На наступний рік можна зрізати лише кілька листків, а інші потрібні цибулинам для подальшого зростання та розвитку.
  2. На третій рік все пір'я необхідно зрізати. Цибулина накопичила значний запас поживних речовин і тепер має витрачати їх для утворення зеленої маси.

Рада

Не можна висівати слизун поруч з іншими видами цибулі, особливо ріпчастим. Це спричинить небажане запилення. Зібрані листочки будуть гірчити, втратить свій часниковий аромат.

У дорослої та міцної цибулі слизуна необхідно постійно видаляти зелені стрілки, інакше вони стануть жорсткими та несмачними. Молоді листочки більш соковиті, хрусткі та ароматні.Якщо городник не планує вирощувати овочеву культуру взимку на підвіконні, то у вересні слід розпочинати підготовку до приходу холодів. Правильний догляд полягають у скороченні поливу. Також перестають зрізати пір'я, щоб цибулина витратила речовини, які не знадобляться їй довгої зими.

Підживлення та полив

Важлива частина догляду за слизом - регулярні та збалансовані підживлення. Восени вносять відро органічного добрива, що перепрів, на кожен квадратний метр грядки. Ґрунт перекопують і залишають «відпочивати» до весни. Перед посадкою ґрунт поливають водою з розведеним у ній мінеральним або комплексним добривом із розрахунку 20-25 г на одне відро. Протягом літнього періоду рослину підгодовують слабким розчином (5 г на відро води) сечовини.

Щоб постійно зрізати ніжні листочки, рослини помірно поливають. Але волога не повинна застоюватись біля цибулин.Якщо ґрунт під рослиною просохнув на 2 см углиб, значить, настав час для нового поливу. Відмінною профілактикою загнивання цибулин стане періодичне розпушування ґрунту та висмикування бур'янів.

Рослина з часниковим ароматом невибаглива у догляді. На ньому навіть не селяться шкідливі комахи – їх відлякує специфічний запах. Але невелика увага городника потрібна і цибулі слизуну. Раціональний полив та азотні добрива допоможуть цибулинам швидко зміцніти, а листочкам – стати ніжними та смачними.

Практично всі городники вирощують слизун на своїх підвіконнях. Відсутність сонячних днів та сухе повітря ніяк не впливають на якість зелені. Досить трохи зволожувати і розпушувати ґрунт між цибулин - і сім'я всю зиму матиме постійне джерело смачної та корисної зелені.

Категорія:

Овочі та зелень