Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Картопля Пікассо неспроста отримала свою назву: її зовнішній вигляд досить незвичайний. Він набув популярності завдяки гарним смаковим якостям, високій урожайності та лежкості. До того ж він стійкий до примх погоди, тому підходить для вирощування в регіонах з різними кліматичними умовами.

Опис картоплі сорту Пікассо

Голландська картопля Пікассо відноситься до пізньостиглих сортів, його період вегетації становить 110-130 днів. Він має розлогий прямостоячий кущ з великим листям висотою приблизно 25-30 см. Квітки білі. Бульби круглої або овальної форми, жовті, з неглибокими рожевими оченятами і м'якоттю кремового кольору, мають гарний смак.Вага бульби досягає 80-130 г. Містить 8-13% крохмалю. Максимальна врожайність – 321 ц/га. Призначений для вирощування у помірній кліматичній зоні. Успішно культивується у Центральному, Центрально-Чорноземному регіонах країни.

М'якуш картоплі Пікассо кремового кольору

Сорт набув популярності і в південних районах, оскільки добре переносить посуху.

Картопля сорту Пікассо невибаглива, вона не вимагає особливого догляду. Достатньо дотримуватися кількох простих правил агротехніки для того, щоб потім зібрати гарний урожай смачної картоплі.

Особливості посадки

Підготувати ґрунт до посадки потрібно ще восени. Ділянку слід очистити від рослинного сміття, бур'янів. Потім вносяться добрива: по 5 кг перегною або по 10 кг гною, що перепрів, на 1 м2. Навесні, коли грунт відтає, його необхідно перекопати і розрівняти граблями.

Щоб посаджена картопля сходила швидше, її заздалегідь слід проростити. На насіння відбирають непошкоджені бульби середніх розмірів (діаметром 4-5 см), залишають в освітленому місці з температурою повітря +12 +15оС.

Можна скористатися методом вологого пророщування. Для цього картоплю поміщають у ящики, дно яких покрите сируватим тирсою або торфом, і зверху присипають цим же вологим матеріалом. Бульби повинні залишатися у вологому середовищі весь період пророщування, який триває 15-20 днів.

Картопля пророщують, щоб отримати більш ранній урожай

Перед пророщуванням деякі овочі обробляють коренеплоди препаратами Епін-екстра або Циркон. Завдяки цьому прискорюється зростання кущів, з'являється стійкість до зміни погодних умов, збільшується врожай на 10-15%.

Для запобігання різноманітних захворювань необхідно продезінфікувати бульби. За два дні до посадки насіннєвий матеріал поміщається на 20 хв у розчин з мідного купоросу (10 г), борної кислоти (50 г) та води (10 л).

Якщо картоплі недостатньо, бульбу розрізають так, щоб на кожній її частині було не менше ніж по два паростки або нирки. Місце зрізу присипають золою і залишають у затіненому місці до появи кірки. Однак слід мати на увазі, що розрізані бульби Пікассо стають більш сприйнятливими до хвороб та шкідників.

Для посіву картоплі підходить ґрунт після будь-яких попередників, крім бур'янів, що сприяють появі дротяника, та представників сімейства пасльонових (картоплі, помідорів, баклажанів, овочевого перцю), які можуть мати загальні хвороби та заражати рослину. Недотримання правил сівозміни може призвести до виродження культури.

Висадку рекомендується проводити наприкінці квітня - на початку травня, коли температура повітря триматиметься в межах +7 +12оС. Садять бульби на відстані 45-50 см у ряді для того, щоб надалі кущі не пригнічували одне одного. Відстань між рядами залишають щонайменше 70 див.Висаджувати картоплю в сильно зволожений грунт не рекомендується, тому що він може заразитися гниллю та іншими захворюваннями.

При загущеній посадці коренеплоди, що зріють, виходять на поверхню і зеленіють. Зелена картопля для їжі непридатна, в ній міститься отруйна речовина - соланін.

Глибина закладення картоплі Пікассо залежить від якості ґрунту. Якщо вона важка, глиниста або суглиниста, то глибина посадки - 6-8 см. У родючу, легку землю його закладають на 8-10 см. Після посіву ґрунт слід злегка ущільнити.

Відео: коли і як висаджувати картопля

Догляд за посадками

Протягом усього вегетаційного періоду слід видаляти бур'яни та розпушувати ґрунт. Коли сходи виростають до 15-20 см, картопля підгортають, тобто формують горбок навколо рослини, використовуючи ґрунт із міжрядь. Повторне підгортання робиться знову через тиждень. Проводити цю процедуру найкраще наступного дня після невеликого дощу або поливу, коли ґрунт вологий, але не мокрий.Якщо очікуються заморозки відразу після того, як проросли сходи, то молоді кущики слід повністю прикрити землею.

Надбання дозволяє картоплі дихати і правильно розвиватися

У підгорнутої картоплі утворюються додаткові столони - підземні частини стебел, завдяки яким урожай підвищується на 20-30%.

Полив

Перший полив проводять після появи сходів, другий - в період утворення бутонів, і третій, останній, здійснюється після опадання суцвіть. Необхідний об'єм води – 4-5 л на один кущ. Подавати воду потрібно під корінь чи між рядами. На наступний день грунт розпушують.

Поливати рослини слід у вечірні години, коли сонце вже заходить або зайшло.

Незважаючи на те, що Пікассо відносно стійкий до нестачі вологи, у тривалі посушливі періоди він потребує поливу. Якщо стебла починають в'янути, значить, рослина отримує недостатній об'єм води.

Полив картоплі проводиться ввечері

Підживка

На утворення бульб рослина витрачає багато поживних речовин, тому її необхідно підгодовувати. Добрива зручно вносити в борозенки, викопані на відстані 15 см від ряду.

Графік підживлення:

    Через два тижні після посадки потрібно розвести в 10 л води 0,5 л гною і залишити на 14 днів. У готовому настої слід розчинити 20 г сечовини, потім залити підготовлені борозни.

  1. Під час формування бульб картопля необхідно підгодовувати

  2. Наступне підживлення проводять на стадії формування бутонів: 200 г золи, 40-50 г сульфату калію розводять у 10 л води.
  3. Під час цвітіння використовують мінеральні добрива: у 10 л води розводять 15 г нітроамофоски, 30-40 г суперфосфату. Витрата поживних розчинів - 0,5 л на рослину.
  4. Наприкінці цвітіння як позакореневе підживлення проводиться обприскування кущів розчином суперфосфату: 100 г речовини на 10 л води. Об'єм розчину розрахований 10 м2.

Якщо бадилля росте добре, а бульб мало, значить, грунт перенасичений азотом і вимагає внесення фосфорно-калійних добрив (300 г суперфосфату, 150 г сульфату калію, 10 л води на 10 м2).

Якщо бадилля пожовкла і висохла, значить, картопля пора прибирати. За два тижні до збирання врожаю все бадилля зрізають для того, щоб шкірка бульб зміцніла.

Хвороби та шкідники картоплі

Сорт Пікассо стійкий до раку, золотистої нематоди, проте трапляються випадки ураження паршою та вірусом скручування листя. Чутливий до фітофторозу. Потребує обробки від колорадського жука.

Таблиця: боротьба з хворобами та шкідниками картоплі Пікассо

Хвороби та шкідникиОписПрофілактикаМетоди та засоби боротьби
Парша картопліВиразки неправильної форми, що утворюються на поверхні бульб. Можуть з'явитися на коренях та столонах. Сприяє появі сухої та мокрої гнилі. Хвороба зберігається у ґрунті та на насіннєвих бульбах. Розвитку хвороби сприяє посуха, температура повітря вище 27оС.
  1. Висадка здорового насіннєвого матеріалу.
  2. Дотримання правил сівозміни, щоб уникнути зараження з ґрунту.
  3. Посадка після збирання врожаю таких рослин, як люпин, гірчиця, люцерна, конюшина.
  4. Резний полив під час цвітіння.
Протруювання бульб перед посадкою препаратами Фунгазил 100 SL, Ровраль Аквафло, Максим 025 FS відповідно до інструкції.
Вірус скручування листя картоплі (ВСЛК)Листя світлішають і скручуються, стають жорсткими, сухими, нижня частина їх забарвлюється майже в сріблястий колір. Також вражає бульби. Переносники захворювання – зелена персикова попелиця, заражені бульби. Якщо переносником є попелиця, уражається верхнє листя. Якщо хвороба з'явилася від уражених бульб, скручується нижнє листя. Розвитку хвороби сприяє посуха.
  1. Посадка здорового насіннєвого матеріалу.
  2. Видалення ураженого куща з подальшим спалюванням.
  3. Дотримання принципів сівозміни.
Знищення попелиці препаратами БІ-58, Іскра Біо, Акарін, Фітоверм відповідно до інструкції.
ФітофторозВражає листя, стебла, квіти та бульби. Розпливчасті бурі плями по краях аркуша, у нижній частині якого видно білий наліт.На бульбах іржаві плями, під якими коренеплід загниває. Джерела інфекції - заражені коренеплоди та ґрунт. Розвитку хвороби сприяють часті дощі та ночі з рясною росою, що змінюються теплими днями. Рослина повністю уражається за один тиждень.
  1. Посадка здорових коренеплодів.
  2. Висока підгортання рослини.
  3. Обприскування бадилля розчином настою часнику та марганцівки у вечірній час (10 л води, 1,5 склянки м'якоті очищеного часнику настояти добу, додати 1,5 г марганцівки). Перший раз – через два тижні після посіву, другий раз ще через 10 днів.
  4. Обприскування наступними препаратами: Арцерид, Поліхом (0,4%), хлорокис міді (0,4%) Цинеб (0,4%);
  5. Дотримання принципів сівозміни.
  1. Полив біопрепаратом Фітоспорин при перших ознаках захворювання Сильно вражена картопля вилікувати неможливо.
  2. Обприскування препаратами Рідоміл МЦ, Акробат.
Колорадський жукСпинка жука смугаста (жовто-чорна), черевце - світло-оранжеве. Тривалість життя 1 рік. У південних районах можуть дожити до 3-річного віку. Зимують у ґрунті. Переносять температуру ґрунту до -9оС. Як тільки ґрунт прогрівається до +14оС, жуки виповзають у пошуках їжі. Живляться листям та пагонами. Два місяці можуть обходитися без їжі. З настанням тепла починають відкладати яйця на нижній частині аркуша. Через 1-2 тижні з яєць з'являються личинки.
  1. Висадка поряд з картоплею календули, часнику, квасолі, здатних перебити аромат картоплі, що приваблює жуків.
  2. Мульчування міжрядь березовим і ялиновим тирсою.
  1. Обприскування кущів Престиж, Шедевр. Вони не викликають звикання у комах. Останнє обприскування проводиться не пізніше ніж за 20 днів до збирання врожаю.
  2. Обприскування біопрепаратами Бацикол, Дендробацилін. Вони не залишають токсини у коренеплодах. Обприскування проводять не менше трьох разів з інтервалом на тиждень.
  3. Обприскування розчином сухої гірчиці з оцтом (1 кг гірчиці, 100 мл 9%-ного оцту додати в 10 л води і ретельно перемішати).

Фотогалерея: хвороби та шкідники картоплі Пікассо

Парша сприяє появі сухої та мокрої гнилі
Вірус скручування листя картоплі може знизити врожайність удвічі
Фітофтороз вражає всі частини куща
Колорадський жук зимує в землі
Персикова попелиця є основним переносником ВСЛК

Зберігання картоплі

Лежкість картоплі Пікассо становить 83-90%. При правильній організації умов зберігання він лежить до весни майже в незмінному вигляді.

Перед розміщенням у сховищі картопля слід розсортувати, залишивши на тривале зберігання лише цілі бульби. Порізані, пошкоджені комахами чи хворобою краще вжити першими, довго не пролежать. Навіть невелика кількість зіпсованих коренеплодів може заразити сусідні здорові бульби.

Картопля не повинна бути вологою. Зберігають його в темному місці при температурі від +1 до +4оС та вологості повітря 85-90%. При зниженні температури смак картоплі псується, бульби темніють, при вищій - починають проростати і морщитися.

Особливості вирощування Пікассо в південних регіонах

Культивування картоплі у південних регіонах ускладнене тим, що влітку вегетація рослин проходить у жорстких умовах – висока температура повітря та ґрунту, часті суховії, невеликі та рідкісні опади. Урожай Пікассо, як і всіх пізніх сортів, в таких умовах виходить невеликим (на 17-23% менше, ніж у вологому кліматі), тому що формування бульб припадає на спекотний період. Під впливом несприятливих факторів рослини частіше уражаються вірусними хворобами та шкідниками, зростання столонів і бульб дещо сповільнюється, при постійній посусі картопля поступово вироджується через зниження імунітету.

У спекотному кліматі картопля Пікассо успішно плодоносить в результаті дбайливого догляду

Особливості посадки

На півдні картопля Пікассо висаджують у середині березня - на початку квітня. Зазвичай терміни висаджування картоплі збігаються з посівом зернових культур. Насіннєві бульби садять у легкий, піщаний грунт на глибину 11-13 см, у важкий - 13-15 см.

Особливості догляду

Часте підгортання пересушує землю, тому в південних районах, де вологи недостатньо, картопля Пікассо не підгортають або роблять це за весь період вегетації 2 рази. Але для надходження кисню землю слід періодично розпушувати. Розпушування проводять на глибину не більше 6-8 см.

Розпушування забезпечує проникнення повітря до коріння

Для нормального розвитку картоплі в спекотному кліматі необхідне достатнє зволоження ґрунту, особливо в період бутонізації та формування бульб. Тому рясний полив обов'язково проводиться кожні 10 днів.

Картопля Пікассо невибаглива у догляді та пристосовується практично до будь-яких умов. За це його і люблять овочі.

Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Категорія:

Овочі та зелень