Кожен садівник мріє виростити на своїй ділянці виноград, який не тільки буде відрізнятися привабливою формою грон, хорошим смаком плодів, але і не містити кісточки. Оскільки великою кількістю великих насіння можна істотно зіпсувати загальне враження про виноград. До таких сортів відноситься і безнасінний виноград Юпітер, опис якого наведено нижче.

Біологічна опис сорту винограду Юпітер

Виноград Юпітер використовується як столовий сорт і для виготовлення вина

Один з популярних і кращих безнасінних столових виноградних сортів - Юпітер, який завдяки морозостійкості є незаперечним фаворитом в помірних широтах. Творці винограду - селекціонери Джон Р. Кларк, Джеймс М. Мур з університету штату Арканзас США. Для отримання гібрида застосовувався такий виноград як V. Vinifera і V. Labrusca.

Плодоносити виноград починає на третій рік з моменту посадки, а при належному догляді - на другий. Вегетаційний період коливається від 105 до 120 днів. Збирати врожай можна вже в кінці липня.

Кущі Юпітера з добре розвиненою кореневою системою характеризуються середньою силою росту. Лоза забарвлена ​​в світлий коричневий колір. Прикрашають рослину зелені трилопатеві слабо розсічені листя. Квітки, які не потребують додаткового запилення. Середньої щільності грона мають формою у вигляді циліндра або конуса і рівномірною щільністю. Вага грона варіюється від 200 до 500 г. На пагонах може зав'язуватися по 3-5 суцвіть, тому в нормуванні немає потреби, так як при грамотному догляді рослина з легкістю справляється з навантаженням. На лозі потрібно залишати до 40 очок.

характеристики ягід

Ягоди овальної форми розташовані в кисті щільно один до одного, тому гроно відрізняється компактністю і акуратністю. Вага одного плоду становить 4-5 г, що для кишмишу вважається високим показником. Привертає увагу процес дозрівання ягід: в технічної зрілості їх шкірка має червоний або рожевий колір, який в момент біологічного дозрівання стає темно-синім. Це допомагає правильно визначити час збору врожаю.

У ягодах Юпітера практично не зустрічаються кісточки

Щільність шкірки не дає осиним родин знищувати урожай смачних плодів. У плодах немає кісточок, але може міститися невелика кількість рудиментів. Соковита м'якоть володіє м'ясистої структурою, солодким смаком з вишуканою ноткою мускату і середнім ізабельних тоном.

Показники цукристості не перевищують 21%, а обсяг кислотності соку дорівнює 6 г / л.

Переваги та недоліки кишмиш

Основними достоїнствами, за які сорт рекомендується для вирощування, є:

  • ранній термін вступ в плодоношення;
  • високі показники врожайності, з одного гектара можна отримати 200-250 центнерів;
  • гарне вкорінення живців і визрівання пагонів, навіть в регіонах з суворим кліматом;
  • збереження смаку і товарного вигляду при транспортуванні на далекі відстані;
  • морозостійкість, здатність витримувати до -26̊С, в зв'язку, з чим не вимагає додаткового укриття;
  • відмінна стійкість до розтріскування ягід при різких скачках температури і вологості;
  • універсальність ягід, використовуються як в свіжому вигляді, так і застосовується для виготовлення домашнього вина та якісного родзинок, що відрізняє солодкістю і довгим терміном зберігання;
  • привабливі зовнішні характеристики лози і ягід дають можливість використовувати виноградник в декоративних цілях.
Сорт Юпітер має дуже хороший смак - поєднання мускату, полуниці і чорної смородини

Крім переваг важливо визначити перспективи й недоліки, а саме:

  • обсипальність плодів при перезріванні, тому необхідно стежити за процесом зростання, знімаючи урожай, як тільки ягоди придбають яскравий синій колір і наповняться соком;
  • середня стійкість до мілдью, оїдіуму і сірої гнилі, чому кущі потребують регулярної обробки для усунення втрати ризику врожаю.

технологія посадки

Молоді саджанці краще висаджувати навесні. За літній сезон рослина вкоренитися в грунті і акліматизується до зовнішніх умов середовища. Можна проводити посадку та восени, тільки провести всі заходи щодо захисту кущів винограду від низьких температур.

Головна умова - правильно визначити розташування для посадки кущів рослини. Вибираючи ділянку віддавати перевагу освітленим сонцем і захищеним від вітру територіям.

Саджанець сорту винограду Юпітер перед посадкою обов'язково потрібно кілька днів потримати в воді, щоб він набрав в себе необхідну кількість вологи

Етапи процесу посадки:

  1. Підготувати ділянку, видаляючи всю бур'янисту рослинність і глибоко перекопуючи грунт.
  2. За 2-3 тижні необхідно підготувати ями, дотримуючись відстані між ними від 2 до 4 м.
  3. Покласти на дно лунки щебінь шаром до 10 см, зверху насипати склад з перегною і родючого грунту і покрити землею, яка буде відокремлювати коріння саджанця від удобрених шарів.
  4. Вставити з північного боку кілочок, що в процесі росту буде служити надійною опорою.
  5. Перед посадкою поставити саджанці в воду або розчин, що сприяє швидкому зростанню і утворенню коріння.
  6. Встановити саджанець так, щоб точка розбіжності пагонів на саджанці залишалася на рівні землі. Засипати обережно землею, підливаючи воду для більшої щільності ґрунту.
  7. Після чого полити, зафіксувати на опорних кілочках і замульчувати грунтом, удобреному поживними елементами.
Вирощування винограду в перший рік є найважливішим етапом у розвитку молодих рослин. Тому потрібно доглядати за виноградником з моменту посадки, створюючи для нього комфортні умови.

Догляд за молодою і зрілою лозою

Сорт винограду Юпітер не рахується примхливим в догляді, але для формування повноцінного якісного врожаю вимагає дотримання певних правил догляду:

  • постачати рослину вологою в момент розпускання бруньок, після цвітіння і під час росту плодів, шляхом якісних зрошень, використовуючи воду кімнатної температури;
До і після збору врожаю цей сорт винограду слід добре поливати
  • очищати територію зростання рослини від бур'янів;
  • мульчувати землю для збереження структури грунту, правильної роботи її мікрофлори, затримання вологи і блокування бур'янових культур;
  • здійснювати кореневі і позакореневе підживлення необхідними поживними елементами;
  • обрізати виноградні кущі, скорочуючи пагони на 6-8 очок, що допоможе стимулювати ріст рослини для підвищення врожайності;
  • видаляти в весняний період слабкі пагони, щоб вони не витягали ресурс рослини;
  • виконувати зелені операції, до яких відноситься уламка, прищипування точок росту і пасинкування;
  • проводити профілактичне обприскування для запобігання зараження виноградника захворюваннями і навалі шкідників;
  • захистити молоді кущі від вимерзання в зимовий час, шляхом укриття їх спеціальними матеріалами, що пропускають вологу і повітря, що забезпечить нормальний мікроклімат.
Грамотний догляд сприятливо позначиться на прирості врожаю і розвитку виноградника в цілому.

способи розмноження

Рослина добре вкорінюється і приживається. Юпітер можна розмножити:

Вкоріненими живцями або щепленими саджанцями

Укорінення живців винограду

Цей метод розмноження хороший тим, що кущі повністю успадковують всі технічні показники сорту. А щеплені екземпляри відрізняються найбільш потужною силою зростання.

За допомогою щеплення на підщепі

На думку досвідчених виноградарів відмінна сумісність сорту Юпітер з підщеп винограду Кобер 5ББ, С04 і Берландіері ХРіпаріа.

Отводками від материнського куща

Укладання отводка винограду для розмноження

В цьому випадку потрібно використовувати плодоносний виноградний кущ з сильними добре визріли лозами, які будуть служити матеріалом для розведення виноградної культури.

Хвороби і шкідники

Середня стійкість Юпітера до хвороб. Тому з оїдіумом і мілдью слід постійно боротися, тобто регулярно обробляти спеціальними засобами від грибкових захворювань. До профілактики потрібно приступити ранньою весною, коли сформуються молоденькі листочки, при середній температурі повітря 12̊ С, і продовжувати до початку дозрівання плодів.

Рослина можуть атакувати багато шкідників, а саме виноградна попелиця, довгоносики, кліщі, мошка. Для того щоб виноградник не став центром скупчення небезпечних комах потрібно вчасно проводити захисні процедури. У весняний та осінній період прибирати і спалювати опале листя. Також оглядати кущі, і при виявленні проблеми вдатися до механічних і хімічних способів.

виноградна тля
Довгоносик - шкідник винограду
виноградна блошка
Ознаки ураження виноградом кліщем

Виноград Юпітер викликає особливий інтерес у виноградарів, завдяки ранньому терміну визрівання, привабливому зовнішньому вигляду плодів, їх гармонійному смаку, а також стійкістю до несприятливих факторів і кліматичних умов.

Категорія: