Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Раніше вирощуванням виноградних культур займалися для того, щоб з одержуваних урожаїв виготовляти хороше вино. З цією метою ділянки засаджувалися технічними сортами винограду, що дають велику кількість соку. А сьогодні більшість виноградарів намагаються вибирати культури з відмінним смаком і відмінним товарним виглядом, щоб ласувати смачними ягодами і прикрашати обідні столи прекрасними гронами. Одним з таких прикладів вважається виноградна культура «Байконур».

Опис сорту винограду Байконур

Рослина користується великою популярністю, тим, що видає хороші врожаї, має корисні властивості для здоров'я людини і приємним смаком.

Своїм походженням виноград зобов'язаний старанням селекціонера Павловського Є.Г., який об'єднав в одне ціле сорти Талісман і Красуню. Байконур перейняв від них стійкість до мінливих кліматичних умов, відмінну здатність адаптуватися на нових місцях.

Морозостійка культура відмінно розвивається і приносить в регіонах середньої смуги Росії, зростає навіть в Підмосков'ї.

Привабливі грона виділяють «Байконур» з інших виноградних культур. Конусоподібні ягоди формують великі грона, що досягають у вазі п'ятисот грам.

Гібрид відноситься до ранньостиглий, перші ягоди можна знімати з настанням серпня. З моменту утворення листочків до повного визрівання культурі необхідно не більше ста десяти днів.

характеристики ягід

Довжина ягід сорту Байконур досягає 4 см в довжину

Вони вважаються найголовнішим показником сорту. Кожна ягода досягає довжини 4 см, середня вага становить від тринадцяти до п'ятнадцяти грам. Форма кілька витягнута, до кінчика - загострена. Саме завдяки зовнішньому вигляду ягід даний сорт не можна переплутати з іншими.

Відтінок ягід за описом коливається від темнувато-лілового до вишнево-бузкового. Темна шкіра покрита восковим нальотом практично чорного кольору.

Плотноватая м'якоть трохи похрустивает під час надкусиванія, відрізняється неповторним ароматом і фруктовим присмаком, вдало гармонує з терпкістю винограду. Ягоди досить соковиті і солодкі, містять в собі близько двадцяти відсотків цукру.

Переваги і недоліки сорти

Основними перевагами цієї виноградної культури вважаються:

  • крупність ягід і їх смакові якості, зовнішня краса;
  • швидкість визрівання;
  • можливість довгого зберігання і відмінна переносимість транспортувань;
  • самостійна опиляемость, що дозволяє формувати плоди в будь-яку погоду;
  • щільна шкіра не дозволяє ягодам розтріскуватися від надмірної вологи;
  • сорт протистоїть грибкових хвороб, не дивується борошнистою росою і гниллю, оси його облітають стороною;
  • кущі переносять морози до -23 градусів, але все ж їх слід вкривати на зимовий період;
  • культура може вирощуватися не тільки для власного споживання, а й в комерційних цілях.
Гібрид відносно новий, негативні якості не виявлено.

У садівників поки є тільки одне побажання - позбутися від кісточок, які знаходяться в ягодах.

У ягодах Байконура присутні кісточки, від яких намагаються позбутися селекціонери

посадка

Культура найкраще росте в місцях, де достатня кількість сонячного світла і відсутні протяги. Тому висаджувати його слід на південних напрямках.

До грунтовому складу рослина особливих вимог не пред'являє. Але перевагу слід віддавати легким чорноземам. Грунтові води повинні знаходитися на глибині 2 - 2.5 метра від поверхні землі.

Особливе значення надається посадкової схемою. Щоб кущі не затінювали один одного, слід розсаджувати їх з інтервалом в три метри, відводячи для міжрядь не менше чотирьох.

По термінах посадку можна починати з кінця березня і продовжувати до початку літнього сезону. Тільки ось для кожного часового інтервалу доведеться підбирати посадковий матеріал.

Заготовлені з осені саджанці слід висадити в березні, протягом весни можна робити відводки. А для посадки зелених саджанців доведеться почекати настання стійкого тепла.

Саджанці, заготовлені з осені, висаджують в березні

Висаджується виноградний кущ в кілька етапів:

  • за кілька тижнів готується посадкова яма. Глибина її повинна бути достатньою для того, щоб внести велику кількість удобрювачів складів - не менше вісімдесяти сантиметрів. У неї всипається перегній, перемішаний з родючою землею. Суміші необхідно дати час для того, щоб вона добре осіла. Зверху угноювального шару засипається звичайна грунт;
  • саджанець рекомендується купувати. Якщо кущ «Байконура» на вашій ділянці вже є, то держак можна висадити в звичайний квітковий горщик, щоб розвинулася коренева система. Перед самою посадкою коріння слід на пару днів замочити у воді;
  • при посадці саджанець заглиблюється до кореневої шийки. Яма засипається поступово, щоб в грунті не залишилися повітряні подушки;
  • посадка завершується рясним поливом - не менше трьох відер. Потім грунт слід замульчувати тирсою або мохом.

Догляд за молодою і зрілою лозою

Навесні рослина поливається щодня, поки не настане період цвітіння. Крім того, норму води слід збільшити в той момент, коли формуються ягоди. Обов'язково грунт необхідно мульчувати, щоб волога зберігалася довше.

Навесні виноград Байконур необхідно поливати щодня

Щорічно під кожен кущик вносяться мінеральні удобрювальні склади з числа тих, які використовувалися під час посадки.

Виконуючи обрізку, необхідно залишати довгі відростки. З обрізаних пагонів можна заготовити черешки. Перед настанням зимового періоду рослина необхідно укрити, щоб захистити від холодів.

Профілактичні обприскування від захворювань слід проводити до моменту цвітіння.

способи розмноження

«Байконур» можна розмножувати трьома методами:

  • саджанцями. Такий простий варіант підходить для першої посадки. Прижився саджанець плодоносить через три - чотири роки;
  • живцювання. Сортову культуру прищеплюють на пеньках старих кущів, що мають здорову деревину і міцну кореневу систему. Всі поживні елементи відросток починає отримувати від старої рослини, швидко набирається сил і зростає. Але при цьому необхідно розбиратися в основах селекції і вдало поєднувати сорти, щоб вони добре уживалися;
  • відведення. Довгі пагони пригинають до поверхні грунту, зміцнюють рогатками, в одній точці присипають грунтом. Необхідно таке місце рясно поливати, щоб почали прокльовується корінці. Потім отводку відсікають від дорослої рослини і перетворюють в самостійний кущик. Поки коренева система розвинулася не сильно, кущ пересаджують на нове місце.
Для розмноження живцюванням необхідно вибирати гілки з міцною і здоровою деревиною

Хвороби і шкідники

Виноградні лози протистоять захворювань, ягоди їх надійно захищені від ос. Але в якості профілактики на початковій стадії вегетації не буде зайвим провести обробку рослини.

При укритті на зимовий сезон слід пам'ятати про гризунах і вжити необхідних заходів для їх відлякування.

Виноград володіє чудовими споживчими якостями, які сподобаються садівникам. Є у «Байконура» всього одна не дуже приємна особливість - невеликий випробувальний період. Але при дотриманні всіх умов догляду отримують непогані врожаї ягід.

Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Категорія:

Ягоди