Вирощування кореневого селери зараз рідко практикується городниками, а дарма. Догляд за ним має особливості, але не відрізняється складністю та не займає багато часу. Правильний вибір насіння та підбір сорту забезпечать гарну схожість. Дотримання термінів посадки дозволить коренеплоду набрати масу та визріти. При регулярному догляді плоди вийдуть соковиті, смачні та без дефектів.

Вибір насіння

При виборі насіння варто віддати перевагу раннім і великоплідним сортам. Насіння має бути свіжим.

Коренева селера має довгий вегетаційний період.Від посіву насіння до збирання врожаю проходить від 4 до 5 місяців. Це обов'язково треба враховувати під час вибору сорту. Якщо в південних регіонах весна починається рано і будь-який сорт встигає визріти, то в середній смузі для вирощування підходять тільки ранньостиглі сорти.

Рада

Бажано зупинити свій вибір на великоплідних сортах. Коренеплід селери має на поверхні нерівності, і при очищенні доводиться зрізати товстий шар шкірки. На великих плодах це непомітно, але в дрібних після очищення майже залишається м'якоті.

Насіння кореневого селери швидко втрачає схожість, має короткий термін зберігання. При покупці вибирайте посівний матеріал лише торішнього збору. Малоймовірно, що старе насіння зійде, а час посіву буде втрачено.

Терміни посіву та підготовка насіння

У середній смузі селера вирощують тільки розсадним методом. Посів насіння у відкритий ґрунт до успіху не приведе.

Термін посадки насіння на розсаду - з другої декади лютого до середини березня. При більш ранній посадці сіянці витягнуть, а розвиток коренеплоду затримається. При пізнішому посіві селера не встигне до осені набрати масу.

Через вміст в оболонці насіння селери великої кількості ефірних олій їх схожість утруднена. Посівного матеріалу треба взяти трохи більше, ніж планується зібрати коренеплоди.

Прискорити схожість селери можна двома способами.

    Насіння загортають у вологу тканину і поміщають у тепле місце. Необхідно стежити, щоб тканина не пересихала. Засохле насіння непридатне для посадки. Коли проклюнуться білі паростки, проводять посадку в ґрунт, в лоток невеликого розміру.
  1. Посадковий матеріал промивають у дуже теплій воді. Температура має бути від 35 до 40°С. Для проведення цієї процедури насіння загортають у бавовняну тканину і поміщають у ємність із водою. Коли вода починає остигати, її змінюють на нову.Час промивання – 2 години. Перед посадкою насіння злегка просушують до розсипчастого стану.

Сівба на розсаду

Для посадки потрібно лоток невеликого розміру, ґрунт і плівка для укриття.

Вимог до ґрунту у селери два:

  • грунт не повинен бути кислий;
  • не підходить глиняста, важка земля.

Грунт можна купити в магазині, підійде універсальний, для розсади. Можна взяти живильну землю з городу. Перед посадкою грунт змочують слабким розчином марганцівки.

Правила посадки розсади

  • Стиснути рекомендується за схемою 2х2 см. Щоб легко розмістити насіння на поверхні ґрунту, можна використовувати зубочистку або сірник. Її кінчик змочують водою, і до нього легко прилипає насіннячко.
  • Глибина загортання насіння - максимум 0,5 см.
  • Грунт має бути вологим, не можна давати йому пересихати.
  • Щоб полегшити догляд та підтримку вологого мікроклімату, зверху натягують плівку.
  • Лоток поміщають у тепле темне місце. Найкраще селера сходить у темряві.

Рада

Якщо посадкового матеріалу багато, то насіння можна розкидати по ґрунту мимоволі. Після появи сходів зайві видаляють.

Добре себе зарекомендував спосіб посіву на сніг. Для цього в розсадному лотку роблять борозенки глибиною 0,5 см і засипають їх шаром снігу. Насіння розміщують на поверхні. Сніг поступово тане, і насіння виявляється на потрібній глибині. При використанні цього методу на дні лотка обов'язково роблять дренажні отвори для зайвої вологи.

Догляд за розсадою

Щойно з'явилися сходи, необхідно зняти плівку. Лоток із сіянцями переставляють у світле прохолодне місце. Рекомендована температура – 15-18°. У таких умовах розсада вийде міцною, сіянці не витягуватимуться.

Догляд за розсадою селери полягає у підтримці ґрунту у вологому стані. Сіянці селери спочатку дуже тонкі і слабкі. Щоб не пошкодити, краще замінити полив обприскуванням з пульверизатора. Вода має бути кімнатної температури.

Коли сіянці підростуть і на них з'явиться два справжні листочки, проводять пікіровку. Для цього можна використовувати торф'яні стаканчики, одноразовий посуд об'ємом 200 або 300 мл, глибокі харчові контейнери.

При пересадці корінь селери необхідно укоротити (прищипнути) на 1/3. Це дасть поштовх до початку утворення коренеплоду.

Сіянці треба садити в землю глибоко, до сім'ядольних листочків.

Важливо!

У селери листя росте пучком, тому при пікіруванні не можна заглиблювати і присипати землею точку росту.

Догляд за розпикованим селера простий:

  • місце повинно залишатися прохолодним і сонячним;
  • грунт не повинен пересихати;
  • якщо до висадки у відкритий ґрунт ще багато часу, то розсаду потрібно підгодувати комплексним мінеральним добривом.

Хорошою розсадою вважається та, у якої утворилося 3-4 міцних листів заввишки 15-17 см.

Висадка розсади

Термін висадки розсади у відкритий ґрунт треба вибрати так, щоб встановилася тепла погода, а повернення нічних заморозків було малоймовірним. Зазвичай посадка селери на грядку проводиться в середині травня.

Підготувати грядку бажано з осені: видаляють бур'яни, вносять гній, що перепрів, грунт перекопують. При посадці селери необхідно вибрати з ґрунту коріння багаторічних бур'янів.

Вибираючи місце для селери, треба врахувати наступне:

  • селера погано росте на кислих грунтах;
  • на ділянках, що часто затоплюються, коренеплоди схильні до грибкових і бактеріальних захворювань;
  • якщо ґрунт важкий, дренажний шар на грядці обов'язковий;
  • свіжий гній селера не любить.

Найкращий час для посадки - похмурий день. У сонячний день садити бажано ввечері, коли сонце перестає припікати.

Відстань між рослинами має бути:

  • 40 см - для великоплідних сортів;
  • 25 см - для середньорослих.

Саджанці поглиблюють у землю на ту ж висоту, на якій вони росли в стаканчиках.

Догляд за нещодавно висадженим селера полягає в тому, щоб уберегти його від нічних заморозків. Якщо прогноз погоди обіцяє зниження температури, грядку треба вкрити агроволокном. Якщо восени селера легко переносить слабкий морозець, то на молоді рослини низька температура має неблаготворний вплив: замість нарощування коренеплоду селера випускає квітконос, на якому зав'язується насіння.

Важливо!

Укриття від нічних весняних заморозків для молодого селери обов'язково, щоб не утворилися квітконоси.

Догляд за селера на грядці

Догляд за селера в літній час включає:

  • прополку;
  • розпушування;
  • підтримання ґрунту злегка вологого;
  • внесення добрив;
  • видалення крайнього листя;
  • відгрібання ґрунту від коренеплоду;
  • видалення бічних корінців.

Прополку та розпушування проводять у першій половині літа. Після того як листя селери розростуться і зімкнуться, зростання бур'янів зупиняється.

Полив проводять у міру підсихання ґрунту. Щоб коренеплоди вийшли соковиті та смачні, ґрунт постійно повинен бути вологим. Важлива умова: треба поливати під корінь. Полегшує догляд крапельного поливу.

Якщо грядка для селери була заправлена добривом з осені, можна обійтися без внесення органіки. Достатньо при утворенні коренеплодів внести борну кислоту, а в другій половині літа - комплексне мінеральне добриво.

Якщо ґрунт виснажений, то в першій половині літа вносять органіку. Це може бути настій коров'яку, пташиного посліду, золи. Селера добре відгукується на внесення настою кропиви або будь-якої іншої трави.

Вирощування кореневого селери трохи відрізняється від вирощування інших коренеплодів. Щоб отримати повноцінний, великий плід без вад, потрібен особливий догляд.

  • Землю навколо селери відгрібають, щоб верхня частина плода опинилася над землею.
  • Бічні коріння, що відростають на верхній частині, обрізають гострим чистим ножем.
  • Крайнє листя, основа стебла у яких потріскалася і почала усихати, необхідно видалити. Ніжні листочки зі зрізаних стебел обривають. Їх можна використовувати для харчування або заготовити на зиму. Вони мають пряний смак.

Такий догляд необхідно проводити раз на 7-10 днів. Якщо після поливу або дощу коренеплід виявився знову засипаний землею, то розгортання доведеться проводити частіше. До осені майже вся частина плода повинна бути вищою за рівень ґрунту.

Тільки такий догляд дозволяє отримати великі, рівні плоди. При регулярному поливі їх м'якоть буде щільною, соковитою і смачною, а вміст гіркоти - мінімальним.

Збір та зберігання врожаю

Корнеплоди збирають у жовтні, коли нічна температура опускатиметься до мінус 3°. Такі плоди довго зберігаються і містять найбільшу кількість поживних речовин.

Щоб не пошкодити коренеплоди, їх викопують вилами. На кілька годин їх залишають підсохнути на свіжому повітрі. Потім проводять обрізання:

  • коріння видаляють майже повністю, залишаючи кілька великих коренів;
  • листя зрізають, залишаючи черешки довжиною 5 см.

Краще місце для зберігання селери - підвал. У ящики насипають чистий вологий пісок. Коренеплід заглиблюють у нього на 1/4. У міру висихання пісок необхідно зволожувати.

Коротка пам'ятка з вирощування селери

  • Перевага треба віддати раннім великоплідним сортам.
  • Насіння на розсаду сіють у лютому або на початку березня.
  • На грядку висаджують тоді, коли мине загроза заморозків. Спочатку на ніч бажано прикривати.
  • Грунт повинен бути постійно вологим.
  • Полив здійснюють під корінь.
  • Один раз на тиждень відгрібають землю навколо коренеплодів.
  • Всі верхні бічні коріння обрізають.
  • Крайнє пожовклие, усихаюче або дуже велике листя видаляють.
  • Підживлення проводять 2-3 рази за літо.
  • Корнеплоди прибирають з грядки тоді, коли нічна температура починає опускатися нижче за нуль.

Слідуючи цим рекомендаціям можна виростити повноцінний урожай.

Категорія:

Овочі та зелень