Жителі середньої смуги мало знають про цю чудову ягоду, посадка кизилу в основному знайома жителям південних регіонів. У Криму та на Кавказі з кисло-солодких плодів готують джеми та варення, їх додають у безліч національних страв. Рослина цінується не лише за корисні плоди, а й за дуже міцну деревину. Залежно від переваг садівника вирощування можна проводити у формі і дерева, і куща.

Чому кизил непопулярний у холодних регіонах?

Кизил невибагливий, йому не потрібний складний догляд. У південних регіонах дикі різновиди утворюють величезні чагарники, а ягоди за смаковими якостями не гірші за культурні сорти.Мороз витривалому дереву не страшний, тільки температура нижче -30⁰ може пошкодити його гілки. Якщо такі явища бувають короткочасними, молоді пагони можна вкрити, і вони чудово перезимують. На відміну від плодових дерев, що дають хороші врожаї раз на 2 роки, кизилу не потрібен відпочинок, він плодоносить щосезону. Чому ж така чудова рослина непопулярна у дачників у середній смузі та на півночі?

Період вегетації кизилу - близько 250 днів, а цвіте він дуже рано. Весняні заморозки в холодних регіонах можуть занапастити зав'язі, але навіть якщо господарі зможуть зберегти їх, плоди часто не встигають дозріти. Селекціонери працюють над вирішенням цієї проблеми, вже виведено види з ранніми термінами дозрівання ягід. Посадка та вирощування районованих сортів часто приносить багаті врожаї.

Цвіте кизил звичайний, коли на вулиці ще прохолодно, температура близько +12⁰. У таку погоду бджоли не можуть запилювати квіти. Щоб вітер переніс пилок з однієї рослини на іншу, садіть на ділянці не менше двох дерев близько один до одного.Деякі садівники вважають, що чагарник може запилювати себе. Може, але врожай буде дуже мізерний. Зате якщо поруч посадити кущ іншого сорту та забезпечити їм гарний догляд, майже всі квіти перетворяться на ягоди.

Рада

Якщо на ділянці неможливо знайти місце для іншого деревця, посадіть в одну яму 2 саджанці різних сортів. Стовбури переплетіть, і вони будуть розвиватися як один кущ і запилювати один одного.

Місце для посадки південного чагарника

Кизил дуже любить ґрунти, багаті вапном, з нейтральною або лужною реакцією. Бажано, щоб у грунті був присутній марганець, інакше потрібно його вносити при підживленні, цей елемент кизилу необхідний. Ґрунтові води він не переносить, глибина їхнього залягання має бути не менше 1,5 м. На низьких ділянках потрібно зробити хороший дренаж, а іноді навіть влаштувати насипний пагорб.

Чагарник не любить тісноти, йому потрібно, щоб у радіусі 4-5 м не було парканів, будівель, інших дерев або високих чагарників. Кизил звичайний - довгожитель, він росте одному місці до 100 років. З часом крона збільшується в діаметрі, з'являються нові пагони, що плодоносять. Якщо посадка занадто тісна, крона почне звужуватися і кількість врожаю знизиться.

Рослина добре розвивається в півтіні, але при повній відсутності сонячного світла врожай буде мізерним. Бажано садити чагарник північ від високого дерева. У спекотний опівдні листя захистить кизил від палючих променів, а вранці і ввечері він отримає гарне освітлення. Якщо вся південна сторона відкрита, можна встановити високі стовпи з мотузкою для сушіння білизни або іншу будівлю.

Де взяти посадковий матеріал

Готові саджанці можна придбати в розплідниках. Добре приживаються дворічні деревця заввишки близько 1,5 м-коду.У них має бути досить товстий стовбур - не менше 2 см у діаметрі - та 5 основних гілок. Бажано купувати сорти, виведені у вашому регіоні, їм не доведеться адаптуватися до нових умов.

Якщо вам більше подобається посадка із самостійно заготовленого матеріалу, можете використовувати один із методів:

  • посадка насіння;
  • відведення;
  • черешки;
  • кореневі нащадки;
  • розподіл куща;
  • окулювання.

Для жителів північних регіонів, де селекційні сорти кизилу гинуть від морозів, єдиний спосіб виростити цей чагарник - посадка насіння. Візьміть кісточки із плодів різних сортів, посійте їх і подивіться, як виживають рослини. Всі сортові якості за такого методу розмноження кизил не збереже, навіть із ягід з одного куща можуть розвинутися деревця з різними властивостями. Кілька років спостерігайте, як кущі переносять зиму, яку дають урожай, і залиште найкращі екземпляри.Від них ви зможете брати живці та відведення для подальшого розмноження.

Рада

Якщо хочете, щоб насіння кизилу швидко проросло, потримайте його в 2%-му розчині сірчаної кислоти 3 діб, а потім посійте у вологий пісок, тримайте в теплому місці і стежте, щоб поверхня ґрунту не пересихала. Зерна почнуть прокльовуватися вже через 3 місяці.

Низькі гілки навесні можна притиснути до землі і присипати грунтом. Зробіть у ґрунті невеликі траншеї і помістіть у них однорічні пагони. Верхівку зріжте, щоб основні сили йшли на утворення коріння. Якщо забезпечити правильний догляд, до осені втеча вкорениться. Відріжте його від основного куща, і у вас вийде готовий до посадки саджанець.Часто навколо чагарника можна помітити нові пагони, що ростуть від коріння. Можете відкопати відросток із фрагментом підземної частини та пересадити на нове місце. Така посадка не підходить для щеплених рослин: якщо для підщепи було взято дикий кущ, то й сини будуть дичками.

Можете розділити на частини дорослий кущ, але кожен фрагмент повинен мати хорошу кореневу систему та міцну надземну частину. Цю роботу можна проводити або ранньою весною, або восени до заморозків.

Ще один спосіб - посадка зелених живців з дорослих кущів.

Важливо!

Якщо всередині втечі вже утворилася міцна деревина, черешок не пустить коріння.

Наріжте гілочки довжиною 10-15 см із двома парами листя. Нижню пару видаліть і обробіть зріз стимулятором зростання коріння. Встромте пагони в грунт, посипаний товстим шаром чистого піску і обладнайте укриття з плівки. 2-3 тижні до укорінення містить посадки при температурі близько +25⁰ і захищайте від яскравого сонця. Грунт завжди має бути зволоженим. Коли саджанці приживуться, підгодуйте їх аміачною селітрою. Наступної осені молоді рослини можна буде переселити на постійне місце.

Як прищеплювати кизил

Якщо хочете, можете виростити саджанці з насіння. Можливо, з них вийде врожайне дерево або хороша підщепа для окулювання. Зерна вимагають довготривалої стратифікації, їх потрібно тримати в холодильнику майже рік. При сівбі врахуйте, що кісточка не розкривається, в ній утворюється маленький отвір, через який виходить слабкий паросток. Якщо закопати насіння глибше за 3 см, сходи можуть не пробитися назовні. Пагони ростуть дуже повільно, їм потрібно догляд, а плодоносити дерево почне лише через 7 років. Кизил любить дивувати садівників. Якщо стиглі плоди проростають більше року, то у недозрілих кісточок паростки можуть з'явитися через 6 місяців.

Насіння дикого кизилу можна використовувати на вирощування гарного підщепу для сортового куща. Посійте безліч різних зерен, паростки не займуть багато місця на ділянці, зате ви зможете вибрати найміцніший і найвитриваліший саджанець. У віці 2 років, коли кущ добре приживеться після пересадки, його можна прищепити.У середині літа зріжте з рослини, що сподобалася, нирку з корою і невеликим пластом деревини. На підщепі роблять хрестоподібний розріз по горизонталі та вертикалі. У вертикальну щілину вставляють щеплення і фіксують його спеціальною стрічкою або скотчем.

Всі пагони нижче місця щеплення на підщепі потрібно зрізати. Слідкуйте, щоб рослина не випускала нових диких гілок. Через місяць фіксуючу стрічку треба зняти. Вирощування куща провадите звичайним способом. Наступної весни з нирки з'являться нові пагони, а через 2 роки ви покуштуєте перші плоди.

Рада

Якщо ви хочете вирощувати різні сорти кизилу, а місця на ділянці вистачає лише на 2 кущі, привійте кожне дерева кількома бруньками різних сортів.

При вирощуванні плодових дерев часто застосовується щеплення молодих пагонів, але і тут кизил виявляє свою індивідуальність. Провесною до початку вегетації можна спробувати прищепити черешок.Такий спосіб рідко дає результати, незважаючи на ретельний догляд, пагони погано приростають. Якщо при вмілому окулюванні приживаються до 70% нирок, то вдале щеплення буває не частіше 20%.

Посадка чагарника

Стиснути кизил потрібно восени. У кожному регіоні свій час, коли слід розпочати цю роботу. Народна мудрість рекомендує: найрезультативніша посадка буває в той час, коли тополя почала скидати листя. Навесні в середній смузі дуже важко вгадати потрібний для посадки час: період, коли ґрунт вже прогріється, а нирки ще не почнуть розпускатися.

Викопайте ями глибиною і діаметром по 80 см на відстані близько 5 м одна від одної. Вбийте в землю кіл з боку переважних вітрів, він утримуватиме деревце у вітряну погоду. Встановіть саджанець за колом і зарийте так, щоб коренева шийка виявилася на кілька сантиметрів вище рівня землі. Після поливу та дощів ґрунт осяде, і він займе потрібне становище.Спочатку сипте в яму родючий ґрунт із верхнього шару, щоб коріння приживалося в живильному середовищі. Добре пролийте ґрунт водою і прив'яжіть стовбур до кілочка. Після сильної зливи переконайтеся, що глибина розрахована правильно: якщо посадка висока і коренева шийка виявиться вище поверхні землі, кущ погано розвиватиметься, а при заглибленні дасть багато кореневих нащадків, що ускладнить догляд за рослиною.Деякі садівники вважають, що у саджанця потрібно вкоротити всі гілки на третину, інші цього не роблять, і дерево непогано укорінюється. Як чинити – вирішувати вам, можете на одному кущі обрізати пагони, а на іншому – ні і подивитися, як краще. Не забувайте, що на кожній ділянці свій ґрунт, свій мікроклімат, тому і вирощування культур відбувається за різними схемами. Будь-які рекомендації потрібно перевіряти на практиці, у кожного господаря повинен бути індивідуальний досвід і знання про те, який догляд потрібний його вихованцям.

Чи потрібен догляд невибагливому кизилу

Догляд за кизилом нескладний, але ви можете зробити цю роботу ще легше, якщо після посадки покриєте землю навколо стовбура товстим шаром мульчі. Слідкуйте, щоб коренева шийка не виявилася засипаною, вона повинна бути на повітрі. Через компост або скошену траву не проб'ються бур'яни, земля там постійно буде пухкою та вологою. Коріння кизилу в основному розташовуються у верхньому шарі ґрунту. У суху погоду потрібно поливати кущі, а краще організувати систему крапельного поливу.

З травня і до осені чагарник посилено працює: енергія йде і на формування плодів, і на вирощування молодих пагонів. Щоб ці процеси проходили правильно, рослині потрібна достатня кількість поживних речовин. До середини літа застосовуйте добрива з переважанням азоту та фосфору, а в другій половині сезону потрібний калій. У природі кизил віддає перевагу вапняним грунтам, тому що без кальцію ріст і формування плодів неможливі.Якщо в ґрунті вашої ділянки немає цього компонента, додавайте його в підживлення.

Часта обрізка кизилу не потрібна. До початку вегетації слід зрізати тільки хворі сухі та зламані гілки, щоб вони не стали джерелом інфекції. Для надання форми молодій рослині залиште невисокий, близько півметра, штамб та 5 скелетних гілок. Щоб омолодити рослини старше 20 років, обріжте гілки, яким виповнилося 4 роки. На їх місці з'являться нові пагони, що плодоносять. Дерево добре переносить стрижку, і якщо ви хочете використовувати його як декоративну рослину, можете надати кроні незвичайної форми.

Кизил стійкий до хвороб та шкідників, а правильний догляд зробить кущ ще міцнішим. І все-таки не забувайте час від часу оглядати рослину, щоб вчасно помітити проблеми.

  • Борошниста роса - білий наліт на пагонах. Обробіть рослину колоїдною сіркою.
  • Іржа - жовті плями на листі. Кущ потрібно обприскати бордоською рідиною.
  • Плямистість. Від цього захворювання теж допоможе бордоська рідина.
  • Червець равликовий. Шкідника знищують за допомогою вапна.
  • Гусениця-багатоцвітниця. Обприскайте кизил паризькою зеленню.

Висновок

Кизил можна вирощувати та отримувати врожай не лише на півдні, а й у північних регіонах. Якщо забезпечити рослині правильний догляд, вона плодоноситиме до 100 років. Ви можете залишити один стовбур і вирощувати кизил у вигляді дерева або не обрізати нижні пагони та отримати кущ.

Щоб кизил добре розвивався і плодоносив, потрібно правильно підібрати сорти та спосіб посадки. Вирощування із насіння - трудомістке заняття, але іноді лише цей спосіб можливий у північній місцевості. Хороші результати дає окулювання: на зимостійкій підщепі можна спробувати виростити пагони ніжних сортів.

Кизил живучи і невибагливий, він перенесе будь-які умови.Чи потрібний догляд рослині? Якщо хочете їсти ягоди в достатній кількості, не забувайте про поливання та підживлення. Можете залишити кущ зовсім без уваги, але добрих урожаїв він не дасть. Любіть своїх зелених вихованців, і ваша ділянка завжди буде красивою та врожайною.

Категорія: