Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!
Виноград - багаторічна чагарникова ліана, плоди якої використовують у їжу без обробки або готують сік, родзинки, вино, компот. Цю рослину почали культивувати ще у стародавньому Єгипті за шість тисяч років до нашої ери. На сьогоднішній день селекціонерами різних країн створено сотні сортів та гібридних форм цієї рослини.
Два Арлекіна: як уникнути плутанини з сортами
В Інтернеті можна знайти інформацію про дві гібридні форми винограду з назвою Арлекін. Одна – селекції відомого українського виноградаря І.М. Воронюка з ягодами білого кольору, отримана при схрещуванні Аркадії та подарунку Запоріжжя. Друга – селекції С.Е. Гусєва з міста Дубівка Волгоградської області. Опис отриманої ним гібридної форми майже дослівно збігається з описом винограду селекції Воронюка, лише колір ягід рожевий, а батьківська пара – Талісман та Хаджі Мурат. Сергій Едуардович на своєму сайті дає такий опис отриманої ним гібридної форми:
- термін дозрівання - ранньо-середній;
- грона великі (600-800 г);
- ягоди - рожевого кольору, середня вага - 10 г;
- обрізання - середня;
- морозостійкість - до -24 ° С.
Гібрид Гусєва тут згадується тільки для того, щоб виноградарі-початківці не плутали ці рослини через однакову назву. Далі наводяться відомості лише про гібрид винограду Арлекін, виведений І.М. Воронюком.
Гібридні форми набувають шляхом схрещування двох, а то й кількох сортів або різновидів винограду, що мають певні якості, які селекціонери прагнуть передати новій рослині.Сортом такий виноград зможе називатися тільки після проходження сортовипробування, під час якого підтвердяться його стабільні характеристики, тобто гібрид вирощують протягом мінімум 5 років під керівництвом співробітників одного з НДІ рослинництва.
Ранній виноград Арлекін: опис сорту
Характеристика «батьків» винограду Арлекін:
- У сорту Аркадія від появи листя до збирання дозрілих ягід проходить 115-125 днів. Ягоди, кожна з яких важить від 7 до 15 г, зібрані у великі гарні грона. Середня вага грон - 500-700 г, коли на 5-му році життя кущ набере повної сили, маса деяких грон може досягти 2 кг. До недоліків цього сорту виноградарі відносять не дуже гарне визрівання лози, але це не заважає правильному формуванню кущів для отримання рясних урожаїв. Аркадія без притулку витримує морози до -21°С.
Маса грона винограду Аркадія може досягати 2 кг
- Ягоди сорту Подарунок Запоріжжя дозріває пізніше - цьому винограду знадобиться від 125 до 140 днів. У нього є одна цікава особливість – плоди виростають до оптимального розміру, а потім починають дозрівати. Маса однієї ягоди може коливатися від 10 до 15 г. Вага грон відрізняється від 600 до 900 г, а в деяких випадках досягає 2 кг. Морозостійкість Подарунок Запоріжжям - близько -24°С.
Грони винограду сорту Подарунок Запоріжжя дозрівають 125-140 днів
Обидва батьки - сильнорослі рослини, що вимагають регулярної обрізки та нормування врожаю. Формують кущі Аркадії та Подарунка Запоріжжям коротким або середнім обрізанням, залишаючи для плодоношення на наступний рік 35-40 очок (нирок). Обидва сорти стійкі до грибкових захворювань.
Маса дозрілої ягоди винограду Арлекін - близько 20 г
Багато якостей Арлекін успадкував від вихідних сортів винограду:
- Ранній термін дозрівання - 115-120 днів. У Луганській області України збирають урожай наприкінці липня або на початку серпня.
- Великі грона (600-900 г).
- Ягоди жовтого кольору, вага кожної до 20 г.
- Лоза приросту цього року визріває майже на всю довжину (на 4/5).
- Нірки витримують морози до -24°С без ушкоджень.
- Церенки добре вкорінюються.
- Обрізка робиться середня на 6-8 очок. Навантаження на кущ складає до 40 очок.
- Стійкість до грибкових захворювань: до оідіуму вище середньої, до мілдью та сірої гнилі висока.
Відео: виноград Арлекін
Виноград аматорської селекції
Як не дивно це прозвучить, але аматорська селекція має переваги перед науковою. Селекціонери-аматори живуть і вирощують виноград у регіонах із зовсім різними ґрунтово-кліматичними умовами, а науково-дослідні інститути не завжди мають випробувальні майданчики у різних за кліматом регіонах.Спільне вивчення народними селекціонерами нових гібридних форм винограду дозволяє визначити їх позитивні та негативні властивості. Колективна гібридизація нових форм винограду дозволяє розширювати ареал виноградарства. Співпрацюючи один з одним та науковими організаціями, селекціонери-аматори намагаються закріпити в молодих гібридних формах здатність чинити опір несприятливим умовам навколишнього середовища без втрати смакових та товарних показників.Імена деяких виноградарів, що ведуть селекцію та випробування нових сортів та гібридних форм, добре відомі серед людей, що вирощують виноградні лози. Вибираючи саджанці винограду, часто можна зустріти рослини селекції Капелюшного Василя Ульяновича та Павловського Євгена Георгійовича. Якщо порівняти гібридні форми столового білого винограду, виведені цими селекціонерами, з Арлекіном, то навіть виноградар-початківець побачить переваги і недоліки кожного з них.
Таблиця: характеристики деяких гібридних форм винограду
| Назва гібридноїформи | Термін дозрівання в днях | Витримує морози(до ºС) | Пензель | Ягоди | Стійкість до захворювань | Інші характеристики | ||
| Середня вага(г) | Форма | Середня вага(г) | Колір | |||||
| Арлекін | 115-120 | -24 | 600-900 | Циліндрична | 15-20 | Жовтий |
|
|
| Віра | 105-110 | -24 | 600-1200 | Конічна | 10-14 | Жовтий |
|
|
| Джульєтта | 135-140 | -23 | 500-1000 | Конічна | 10-15 | Желто-зелений |
|
|
селекція Капелюшного В.У.
селекція Павловського Є.Г.
Гібридні форми Віра і Джульєтта з морозостійкості та більшості інших характеристик цілком можна порівняти з Арлекіном. За розміром ягід Арлекін перевершує не тільки зазначені гібриди, але і багато визнаних сортів винограду.
Фотогалерея: гібридні сорти винограду
- За розміром ягід виноград Арлекін перевершує багато сортів і гібридів
- Виноград Джульєтта стійкий до захворювань
- Лоза винограду Віра визріває на 5/6 довжини
Думка виноградарів
Про виноград Арлекін на форумах поки немає відгуків. Можна лише послатися опис цієї гібридної форми на сайті Е.Г. Павловського, де чудовий смак ягід цього винограду згадується кілька разів. Євген Георгійович побував на винограднику Воронюка і особисто оцінив переваги цієї рослини.
Про характеристики двох інших, наведених у таблиці гібридів, думка виноградарів така:
Гібридні форми винограду аматорської селекції за характеристиками можуть конкурувати з визнаними сортами. У любителів великих кистей та ягід цієї плодової рослини Арлекін займе гідне місце в колекції.