Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Морква часто використовують господині для приготування різних страв, з неї виготовляють дитяче харчування, овоч включається в дієтичний і лікувальний раціон. Це обумовлено багатим вітамінним складом і великою кількістю каротину, який необхідний для здоров'я шкіри, слизової і в цілому зміцнення імунітету. Тому зняти хороший урожай з грядок, значить регулярно поповнювати організм вітамінами А, В, С, Е і ін. Корисними речовинами, важливо лише правильно садити овоч на ділянці насінням.

Терміни для посадки моркви і буряка в відкритому грунті в Сибіру і на Уралі

Головним орієнтиром при визначенні термінів висівки моркви і буряка у відкритий грунт є кліматичні особливості регіону. На півдні посадка починається, як тільки нічна температура перестане опускатися нижче позначки 6-8 градусів, а денна буде вище 10-12 градусів.

Цей період випадає на кінець березня - початок квітня. У Сибіру і на Уралі посадочні роботи плануються з 25 квітня до 15 травня, але поспішати не варто, ще висока ймовірність нічних заморозків. У будь-якому випадку варто дотримуватися важливого ознаки готовності землі до висівки - температура грунту не повинна бути нижче 4 градусів.

При Висів насіння температура грунту повинна бути вище 4 градусів тепла Морква можна висаджувати під зиму, правда, потрібно врахувати всі рекомендації щодо агротехніки, щоб насіння не вимерзли.

Урожай вийти зібрати раніше звичайних термінів, але при цьому овочі не будуть володіти тривалим терміном зберігання. Вони призначені для вживання влітку і восени.

Якщо посіяти моркву чи буряк пізніше зазначених термінів, то молоді пагони будуть розвиватися не так активно. До того ж визріти середньопізні та пізні сорти можуть просто не встигнути.

Правильна підготовка насіння до сівби, щоб швидше зійшли

Поверхня насіння моркви і буряка має захисний шар, в який входять ефірні масла. Цей факт уповільнює проростання, тому передпосівну підготовку виконують практично всі городники. Для стимуляції росту застосовують кілька способів.

  • Перший метод передбачає закопування мішечка з посівним матеріалом в сиру землю на глибину не менше 30 см. Зробити це потрібно за 10 днів до висадки. У день посіву мішечок витягується, а насіння просушують на застелене серветці протягом 30-50 хвилин. Обробка вологим ґрунтом прискорює процес проростання, сходи з'являються вже на 5-7 день.
  • Другий спосіб називається барботирование, який полягає в зануренні насіння в теплу воду (25-27 градусів) на добу. Весь час перебування в рідини супроводжується подачею кисню спеціальними пристосуваннями. Після обробки зерна обертаються в серветку і кладуть в холодильник на 3-5 доби. Перед посадкою насіння просушують до сипучості.
  • Третій метод полягає в замочуванні. Як розчин щоб замочити використовується тепла вода (до 30 градусів) в кількості 1 л і чайна ложка рідкого добрива Гумат натрію або Гумат калію. Після добового перебування в поживної суміші зерна промиваються і поміщаються на 3-4 дні в холодильник. Перед висівки їх залишиться просушити.

При підготовці насіння до висадки потрібно перевірити їх схожість.

Підготовка грядки до посадки насіння

Морква і буряк висівається по часу одними з перших овочевих культур, тому грядку краще почати готувати з осені. Для цього потрібно прибрати з ділянки будь-якої рослинне сміття і перекопати його ближче до морозів, щоб всі шкідливі мікроорганізми і личинки вимерзли.

Разом з перекопування в грунт вводяться добрива. Найбільш підходящим в даному випадку є перепрілий гній. Також можна використовувати компост.

Якщо восени не вдалося підготувати місце під моркву і буряк, навесні відразу після сходу снігу знадобиться перекопати грунт і збагатити його перегноєм (4-6 кг на 1 м2), вапном пушонкой (100 гр.), Азофоска (30 гр.). Також варто врахувати середу грунту, вона повинна бути нейтральною або слабокислою.

Використовувати свіжий гній для підготовки грядки під моркву і буряк не можна. В якості добрива можна використовувати тільки перепрілий гній

При виборі місця перед тим як садити перевага віддається таким попередникам:

  • огірки;
  • помідори;
  • перець;
  • капуста;
  • цибуля;
  • салат;
  • картопля.

Не варто висаджувати овочі щорічно на одному і тому ж ділянці городу, а також після таких попередників:

  • петрушка (створює сприятливе середовище для шкідників);
  • часник (витягає з грунту поживні речовини, виснажуючи її);
  • шпинат і ін.

Як правильно садити моркву і буряк насінням

Досвідчені садівники рекомендують удобрювати і розсипати по ділянці, де планується посів моркви і буряка деревною золою. Матеріал виступає в якості добрива і захисту від грибкових інфекцій.

Насіння буряка і моркви висаджуються в пророблені інструментом борозенки на відстані 20-25 см одна від одної. Для кращого контролю густоти висівки рекомендується насипати скільки-небудь піску на дно своєрідною траншеї. Гарна оглядовість виключає загущіваніе сходів, над якими потім доведеться наполегливо працювати і робити проріджування рядів.

Борозенки під посадку повинні знаходитися на відстані 20-25 см одна від одної

Якщо ґрунт сухий, її перед тим як сіяти насіння зволожують. Насіння потрібно закладати акуратно, залишаючи по 2-3 зернятка через кожні 2 см. Верхній шар після забивання грунтом не повинен перевищувати 2, 5-3 см. Для отримання швидких сходів можна натягнути плівку над грядкою на висоті 15 см.

Між рядами моркви рекомендується посадити ріпчасту цибулю. Рослина відлякує головного шкідника овоча - морквяну муху.

Заповзятливі городники придумали швидкий спосіб висадки, який передбачає закладку в борозенки смужок паперу з приклеєними насінням. Важливо при такому підході використовувати тонкий папір (газету) і клей на основі крохмалю.

Коли з'являються перші сходи

Сходи моркви і буряка з'являються на 5-7 день після висадки, якщо погодні умови не підносять неприємних сюрпризів. Весняний догляд за сходами включає часте розпушування, проріджування і при необхідності полив. Тоді паростки розвиваються активніше.

Вже через 2 тижні після того як сходи встигли зійти потрібно прорідити їх, залишивши між рослинами інтервал 4 см. Через 15-20 днів виконується друга проріджування, при якому відстань збільшується до 8 см (для великих сортів до 15 см).

Сходи моркви з насіння

Чому насіння можуть погано сходити? Не варто переживати, якщо через тиждень сходи не встигли проростати. Швидше за все, причина криється в прохолодній погоді або товстому шарі грунту поверх насіння. Процес проростання відбувається при температурі грунту 4-6 градусів. Чим показник вище, тим інтенсивніше відбувається розвиток паростка.

Правила догляду за посадкою

полив

Полив для коренеплодів важливий регулярний і систематичний полив. Якщо грунт був тривалий час сухий, а потім стала вологою, то овочі можуть растрескаться.

Проводити зрошення інтенсивно варто в період формування коренеплоду. За 1-2 тижні до збору врожаю полив припиняється, щоб волога не вплинула на терміни зберігання овочів.

Норми води, що витрачається для поливу - приблизно 20 л на 1 м2. У посуху варто збільшити регулярність зрошення. Для моркви і буряка важливий регулярний полив

підживлення

За період вегетації пагони моркви і буряка потребують декількох підгодівлі. Першу вносять через 20 днів після появи сходів, використовуючи 20 гр. калійної селітри, 15 гр. подвійного суперфосфату, 15 гр. сечовини. Всі компоненти розлучаються 10 літрами води.

Другий підживлення вводять через 15-20 днів після першої, використовують 20-30 гр. діаммофоска, розведеною у відрі води. Техніка внесення поживної суміші передбачає пророблення в міжрядді борозенки (глибина 4-6 см), в яку вноситься робочий розчин. Після обробки канавка засипається грунтом і злегка утрамбовується. Поверхня після підгодівлі потрібно полити відстояною водою.

Прополка і розпушування

Обидві процедури проводяться одночасно. Бур'яни є джерелом хвороб, приваблюють шкідників і просто створюють тінь овочевим культурам. До того ж розвинена коренева система забиває коріння моркви і буряка, не даючи розвиватися коренеплодів. Тому боротьба з бур'яном повинна проводитися регулярно.

Розпушування забезпечує безперешкодний доступ в грунт і коріння кисню, що важливо для гарної вегетації. Регулярність проведення аерації - 1 раз в 1-2 тижні.

Розпушування і прополювання виконується 1 раз в 1-2 тижні

профілактика шкідників

З метою профілактики рекомендується використовувати тільки повірені насіння, в зворотному випадку потрібно проводити їх знезараження шляхом замочування в слабкому розчині марганцівки на 20 хвилин.

У дезінфекції потребує і грунт, її рясно поливають навесні окропом або обприскують розчином мідного купоросу.

Для запобігання навали морквяної мухи та інших шкідників грядку 1 раз в 10 днів потрібно обприскувати настоєм з цибулиння або часнику.

Своєчасне проріджування і прополка також є профілактичними заходами в боротьбі з шкідниками і грибковими хворобами.

Морква і буряк не належать до вибагливим рослинам, при належному догляді можна отримати прекрасний урожай, який важливо правильно зберегти для збагачення організму вітамінами в зимовий період.

Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Категорія:

Овочі та зелень